Я вас вітаю на кухні! Сьогодні готую дві страви з копченими хребтами лосося. Вони неймовірно смачні, ніжні, ароматні...
ГОРОХОВИЙ СУП:
Кісточки від копченого хребта лосося,
горох, цибуля, морква, сода, сіль, кріп, лавровий листок.
САЛАТ З КОПЧЕНОГО ХРЕБТА ЛОСОСЯ:
М'якоть з копченого хребта лосося, 3 відварені картоплини, 4 варені в круту курячі яйця, 0,5 цибулини, 70 - 100гр. твердого сиру, 1свіжий огірок, зелена цибуля, майонез, сіль
#копченіхребтилосося #салат #гороховийсуп
Негізгі бет З холодного копчення ХРЕБТІВ ЛОСОСЯ - готую дві страви ( гороховий суп і салат)
Пікірлер: 62