仙台湾で真鯛ゲームです。
6月初旬 中潮で天気は晴れ 水温18度
水深30~40mラインです
ジグとタイラバを使いました。
釣船は「天祐丸」さんにお世話になりました。
いつもありがとうございます。
動画の最後に「鯛の子の煮つけ」を紹介しています。
そちらもぜひご覧ください!
レシピ
①鯛の卵を適当な大きさに切り裏返す(皮が中にくるように)
↓
②塩を振って10分臭みを抜く
↓
③沸騰したお湯で5分卵をゆでる
↓
④冷水にとり水気をきる
↓
⑤鍋に(出汁500ml,酒30ml,みりん30ml,醤油15ml,砂糖小1)を入れ
卵も入れて落し蓋をして弱火で10分
↓
⑥細く刻んだショウガを入れて更に弱火で10分で完成
料亭の味の激うま鯛の子の煮つけが出来ます!
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【使用タックルです】
ロッド シマノ ゲームタイプLJ S610-O
リール シマノ ヴァンキッシュ 4000XG
ライン PE1号
リーダーFLURORO20lb
ロッド ヤマガブランクス SEA WALK 66L
リール シマノ カルカッタコンクエスト DC200
(ハンドル ゴメクサス 105mm)
ライン PE0.8号
リーダーFLURORO16lb
使用ルアー ボーズレス トウキチロウTG50g (赤金)
ダイワ TGベイト60g (緑金)
タックルハウス タイジグスリム60g (赤金)
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