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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・鶏むね肉 1枚
・半熟卵 2個
(冷蔵庫から出したての冷たい卵を熱湯で7分茹でる)
調味料
・ニンニク 1かけ
・生姜 1かけ
・ねぎ(青い部分)1本分
・しょうゆ 100ml
・白ワイン(日本酒) 100ml
・バルサミコ酢 100ml
・砂糖 大さじ2
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZitemチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
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