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巿售的的咖哩醬太辣了,肥丁想吃泰式咖喱,只有在家下廚了,自製綠咖喱醬,傳統以杵和臼研磨食材,家裡有調理機就方便很多,幾個小時的工序幾分鐘就搞定,天然新鮮的食材,沒有添加物,人工色素和增稠劑。純泰國綠辣椒肥丁還是覺得太辣了,把一半換成墨西哥綠色辣椒已經是我的極限
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
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自製綠咖喱醬【辣度自選】天然綠色沒有人工色素 Homemade Green Curry Paste Recipe
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