Нужно отказываться от чаевых, а платить работникам справедливую зарплату, даже если придётся повысить цену
@Мильмун-я5т
10 ай бұрын
Вот я не понимаю прикола чаевых для официантов. Типа они что какие-то особенные? Или им работодатель не платит ? Разве в стоимость блюда не входит оплата персоналу ? А если это типа такой дофига вежливый тон. Тогда почему в других профессиях не платят чаевых, тем же мастерам по вызову надом, кассирам, или сотрудникам пункта выдачи заказов. Там тоже очень стрессовая и сложная работа, да и я бы не назвал её более оплачиваемой. Сам работал в сдеке, там надо носиться как электо веник, всем угодить, всем улыбаться и тд и обязанностей дофигища, а зп копешная 16к в месяц. И чет ни кто даже не думает чтобы давать чаевые, как помне это не справедливо. Если работодатель не платит, или платит слишком мало, это надо не с клиентов деньги просить, а с работодателя трясти, либо устраиваться на другую работу.
@gastronorma
9 ай бұрын
Скорее это традиция, перешедшая в правило хорошего тона. Однако представители указанных вами профессий тоже заслуживают чаевых
@alxalx3841
5 ай бұрын
@@gastronorma это такая же «традиция», как на первом свидании с женщиной мужчина якобы должен закрыть счёт за обоих. Мое мнение - это только по желанию, человек не обязан каждый раз оставлять чаевые, и ощущать себя в неудобном положении . Кто против, пусть оставляет на чай всем, включая продавцам в пятёрке и общепите
@ДарьяНиколаенко-у7б
3 ай бұрын
Я против чаевых. Не вижу ничего особенного в работе официанта. Все должно входить в стоимость уже готовых блюд. Я, например, работала в аптеке провизор ом. На ногах более 8 часов, просто толпы больных злых людей, которых надо выслушать, проконсультировать. Провизор тоже принимает удар на себя за всех: врач накосячит с рецептом, нет препарат в аптеке из-за отсутствия поставок от поставщика, высокая цена на препарат и т. п виноват вечно провизор в аптеке. Зайдя в аптеку в некоторых случаях можно получить грамотную информацию и сэкономить время и деньги на посещение врача. Но этого никто не ценит и чаевых не оставляет. А тут за то что, мне просто принесли еду за которую я заплатила нужно ещё дополнительно платить.... Для меня чаевые это, возможно, как способ самоутвердиться для "богатых".
@qwertrew7075
Жыл бұрын
Не нужно перекидывать достойный уровень оплаты труда на посетителя! Это проблема работника и работодателя!
@gastronorma
Жыл бұрын
Скупое мышление
@flappyx6641
10 ай бұрын
@@gastronormaскупой ответ
@Igor_Kulesh
9 ай бұрын
Так никто и не заставляет оставлять чаевые. Хотите, можете 100-200 рублей сверх счета оставить, если не оставите, никто вас не осудит.
@КириллМясников-в2т
6 ай бұрын
Потом это превратиться в проблему доступности заведений общественного питания, будет достойный уровень включен в стоимость блюда
@qwertrew7075
6 ай бұрын
@@КириллМясников-в2т оставляй кондукторам а то это превратится в проблему доступности автобусов. На заправке заправился, оставь на чай, а то будет проблема с бензином
@ЕвгенийЧехов-к4о
2 жыл бұрын
Ну давайте блогер поспорим )) почему бы начальству или владельцу общепита не начать платить премию официанту чтоб улучшить его сервис?? Не принимается Аргумент что владельцы или директора настолько нищие что последний ### без соли доедают и что если начать платить официантам зп чуть больше то всё накроется известным местом)))
@gastronorma
2 жыл бұрын
Как тут можно спорить - если у меня такое же мнение. Посмотрите видео на этом канале «Сколько платить сотруднику»
@ЕвгенийЧехов-к4о
2 жыл бұрын
@@gastronorma дак значит оставлять чаевые просто недопустимо. Так как это и не справедливо к другим профессиям где тоже платят не много (а если разбираться то платят почти везде не много) .
@МаринаТрофимова-п5и
4 ай бұрын
А что делать,если официант настойчиво требует оставить на чай гораздо больше,чем ему дали?! Столкнулись с таким отношением в московском ресторане.. Супруг оставил 1 тр,а официантка обиженным голосом стала выпрашивать в 3 раза больше Сумма чека действительно была приличная,отмечали день рождение и 1тр составляла всего 3%.. Больше туда не пойдем,хотя хотели вернуться😂😂😂 Считаю,что если принято среди персонала оставлять чаевые,то их нужно включать в чек,чтобы не возникало неловких ситуаций Муж очень долго не мог взять в толк,что от него хочет эта официантка,пока я не сказала чтоб он дал денег больше
@gastronorma
3 ай бұрын
Мое сугубо личное мнение - забрать даже эту тысячу назад. На пользу пойдет. Это наглость!
@Shaman65
2 жыл бұрын
Очень интересно и познавательно.
@user-lina7
2 жыл бұрын
Как вовремя), только не давно интересовал этот вопрос. И вот нужное видео всплыло....Да, надо быть внимательнее к своим желаниям.
@ДарьяНиколаенко-у7б
3 ай бұрын
А если и оставлять чаевые, то только поварам, а не официанту, который просто принес
@dimon1973
2 жыл бұрын
спасибо это была полезная информация
@Li-wm8dk
2 жыл бұрын
Если я пришла в ресторан, то по логике я должна оставить чаевые не только официанту, но и повару за вкусную еду, гардеробщице, уборшице, электрику за хорошее освещение и хозхяину ресторана за убранство зала. А иначе как то не честно получается.... 🤦♀️
@gastronorma
2 жыл бұрын
Все бы так мыслили - классно было бы
@BlackFox9592
Жыл бұрын
А куда идёт доход от еды?
@BlackFox9592
Жыл бұрын
Скоро придумают чаевые в 20% от чаевых.. 🤦♂️🤣
@Larchevis
Жыл бұрын
Это все входит в оплату счета за товары и услуги заведения.
@stepanmedvedev1825
2 жыл бұрын
Очень интересно и познавательно
@сержпоп-ы7ш
Жыл бұрын
Считаю это бред какой-то. Это не декларированный доход!!! Кассирам на кассе, тоже нужно платить чаевые, повару, уборщице. В счёт это вообще бред, 10% это тоже много, банкет к примеру 70к то 7к чаевые, не чего себе, я что работодатель 😄. Япония молодцы, всё правильно, есть работодатель, он платит зарплату официантам.
@fortisblue
8 ай бұрын
в молодости сам перебивался подработками и помню как лишняя сотня может очень выручить когда с деньгами труба. сейчас всегда оставляю на чай, хотя в провинции иногда отказываются и неловко становится
@федяшевченко-ъ5к
3 ай бұрын
Какие чаевые ? У работника в договоре прописан его оклад . Там и премии и ди преии . О каких чаевых идет реч . я сам работника такого сервиса .
@gastronorma
3 ай бұрын
Хорошие, желательно
@QFMU
5 ай бұрын
Оставляю чаевые только молодым, им нужнее
@Larchevis
Жыл бұрын
Чаевые это преступление предусмотренное статьей 291 УК РФ до 15 лет. В Китае знаешь почему нет чаевых - объясняю. Нет не культура. А потому что товарищ СИ борется с коррупцией расстрелами.
@gastronorma
Жыл бұрын
Хорошая отмазка для скупости👍
@Larchevis
Жыл бұрын
@@gastronorma Уголовный кодекс надо чтить.
@ВоваПогребной-и6г
8 ай бұрын
Все кто пишут что чаевые оставлять не нужно Сразу видно что никто из вас в сфере обслуживания не работал никогда Настоятельно рекомендую каждому кто пишет такой комментарий,кушать дома Или в столовой Если нет возможности отблагодарить сотрудника за хороший сервис,в который включены,не только выносы блюд
@roma9372
5 ай бұрын
А что туда еще включено какие-то доп услуги ;) Поделись опытом
@АндрейНИКАНОВ-у1м
4 ай бұрын
А какой сервис является хорошим? Мне очень жаль что Вы получаете копейки. И я буду очень рад когда Ваша ЗП будет состоять из большого оклада, чтобы Вы не унижались в сети ради этих копеек.
@ВоваПогребной-и6г
4 ай бұрын
@@АндрейНИКАНОВ-у1м дружище,можешь быть уверен что зарплата ХОРОШЕГО работника сферы обслуживания премиум заведения может конкурировать,не только по России,но и по Москве
@ВоваПогребной-и6г
4 ай бұрын
@@АндрейНИКАНОВ-у1м нужно обладать определенным уровнем богатства,чтобы понимать за что благодарить работника такой сферы Богатства в первую очередь внутреннего разумеется
@AndreyAstakhov
3 ай бұрын
Оплата труда сотрудника производится работодателем, а не заказчиком товаров и услуг. Можно увеличить цены в меню, чтобы платить официантам больше.
@андрейануфриев-д3п
2 жыл бұрын
не за чем
@ДимаЛевин-р9в
2 жыл бұрын
Привет всем а сколько нужно давать чаевых
@gastronorma
2 жыл бұрын
Посмотрите видео!)
@Larchevis
Жыл бұрын
нисколько 291 УК РФ.
@oksanatiilikainen4438
8 күн бұрын
Чаевые не нужно давать
@ksyu10
Жыл бұрын
Все думают, что чаевые включены в блюдах уже) И вообще это проблема работника и работодателя, как ему оплачивают. Оплачивают просто щедрые люди, если захотят.
@ozwele.spencer6066
Жыл бұрын
Незачем
@barsikbasov3190
Жыл бұрын
разве это не проблемы заведения? им тяжело вы платите - это же лицемерие. ему платят те деньги за которые он согласился выполнять обязанности. че это мы дворникам не платим? стоматологом, которые делают пломбы что никогда не выпадывают? а кто нибудь своему парикмахеру чай оставлял за то как он его как всегда классно подстриг?
@КириллМясников-в2т
6 ай бұрын
Я оставляю, и барберу своему и типам когда мне доставку привозят, и водителю такси.
@сержпоп-ы7ш
Жыл бұрын
Чаевые, один пакетик чая, за очень хорошее обслуживание, 2 пакетика чая.
@poka-vse-doma
Жыл бұрын
КАтар, не КатАр. КатАр это болезнь
@gastronorma
Жыл бұрын
Спасибо! С этого момента буду говорить правильно
@poka-vse-doma
Жыл бұрын
@@gastronorma а вам спасибо за качественную подачу полезной и интересной информации
Пікірлер: 57