Так дело не пойдет от бензопилы попадает масло для смазки цепи.
@aleksandrchernaev4522
8 жыл бұрын
это не щапа , это стружка
@Джин_Грин
8 жыл бұрын
С маслом цепным коптить лучше?
@КамскийРыбак
8 жыл бұрын
Я подсолнечное заливал
@dekanatumsa83
6 жыл бұрын
Добавляет аромат! Можно в щепу ещё салидола домешать. Очень густой дым получится)))) а мясо с хрустящей ароматной черной корочкой. Недельку такое мясо поесть, и загарать не нужно- кожа становится смуглой, блестящей))) с приятным ароматом дымка)))
@АлександрНикто
4 жыл бұрын
@@dekanatumsa83 без соляры не то!
@Странник-р4ж
3 жыл бұрын
@@dekanatumsa83 до ста лет один хер не доживёшь,ты и не пьешь, и не куришь...бережешь себя для боженьки....
@ВикторПономаренко-щ8э
2 жыл бұрын
Вкуснее будет продукт.
@БейбутНурпеисов
Жыл бұрын
Далеко живу,а то бы попросил шипы😊,подписка и лайк.Здороаья вам и вашим близким.Я с Павлодара,Казахстан
@alcahapa
7 жыл бұрын
2 ВАРИАНТ КЛАСС !
@TheZorg2105
7 жыл бұрын
особенно круто когда такие самоделки записаны на камеру 50фпс .
@romashin921
Жыл бұрын
А теперь каждые полчаса бегаем к дымогенератору и пробиваем зависшую щепу, очобенно класно, когда у вас висит килограмм 10 хорошего мяса, типа шейки, лопатки, вырезки, смазывайте цепь на пиле оливковым маслом, а теперь я вас поздравляю опилки, стружка, но не щепа, пробовали, знаем , плавали)))
@KosikX
8 жыл бұрын
Я и так догадался, что нужен электрорубанок!
@ВасилийТрофимук
2 жыл бұрын
Толково спасибо.
@l22dev
7 жыл бұрын
Во втором способе, разве струшка не слишком будет тонкая? будет мгновенно сгорать же
@КамскийРыбак
7 жыл бұрын
согласен сгорает быстрее но и дымит лучше, просто подсыпать почаще
@ВасяЯ-о1ж
7 жыл бұрын
И сколько раз подсыпать тчобы окорочка закоптить горячего копчения?
@СУПЕРХЕЙТЕР
7 жыл бұрын
от рубанка стружка получается, быстро сгорит и результат -горячее копчение.или я не прав?
@РусланДадой
7 жыл бұрын
на бензопиле смазка цепная загадила вам все дерево' которое вместе с дымом осядет на копчености
@ПапаМожет-в7б
5 жыл бұрын
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста - березовая стружка пойдёт для копчения? Просто у нас ольха.дуб.не растёт. Только бераза. сосна..осина и тополь. Заранее благодарен за ответ.
@КамскийРыбак
5 жыл бұрын
Здравствуйте, а фруктовых деревьев тоже нет? Если уж совсем так туго я думаю на березе получиться
@ДимокПерминов
5 жыл бұрын
В берёзе дёготь же, ива без проблем
@viki4837
4 жыл бұрын
да можно, нужно, только без коры, вся мордовия коптила и коптит!
@вячеславбарыкин-ф9с
4 жыл бұрын
На осиновой щепе вкуснейшие копчености получаются , попробуйте не пожалеете .
@АлексейБродников-и8т
2 жыл бұрын
Осина только в путь!
@Алексей-б9ь9р
7 жыл бұрын
Масла в цепи не ет ?
@ВикторПономаренко-щ8э
2 жыл бұрын
Это опилки, а не щепа. Стружка получше будет
@МаратМайлибаев-в4ъ
7 жыл бұрын
Ребята скажите пожалуйста ,а саксаулом можно коптить. Может кто пробовал?на пишите.буду благодарен
@ВиталийПанков-д8н
7 жыл бұрын
Марат Майлибаев они незнают что это.
@ВиталийПанков-д8н
7 жыл бұрын
Марат Майлибаев карагачем коптят думаю и саксаулом можно шашлычком будет пахнуть.
@МаратМайлибаев-в4ъ
7 жыл бұрын
Виталий Панков у нас деревья такие.шашлык хорошо жарить на них.и дым ароматный.Думаю по пробовать за коптить. Говорят классно будит
@ВиталийПанков-д8н
7 жыл бұрын
да я с Алматы саксаул знаю в лицо!
@МаратМайлибаев-в4ъ
7 жыл бұрын
Виталий Панков по пробовал щепу саксаула .В холостую дымил около 4 часа.конденсата почти нету и смолы
@slavors63
7 жыл бұрын
Мы не ищем лёгких путей .
@burutillo
Жыл бұрын
стружка . они как тросник пшик и сгорела . а надо что бы тлела щепка и дымила. вроде так представляю себе. а если на опилках коптится то нормально значит.
@viki4837
5 жыл бұрын
дядя, поставь рубанок в ящик!
@Genik-bh3vm
Жыл бұрын
Это не щепа а опилки!
@АлексейБродников-и8т
2 жыл бұрын
Это опилки и даже не стружка.
@montesk2545
6 жыл бұрын
2 ВАР НОРМ
@Ivent-hd2ss
6 жыл бұрын
Для фуганка есть зубчатые ножи..ими лучше получится
@viki4837
4 жыл бұрын
эт точно
@maccalexter435
8 жыл бұрын
А как станок называется?
@КамскийРыбак
8 жыл бұрын
Это ручной фуганок
@АлександрГоршенков-щ4й
7 жыл бұрын
а что у нас просто настрогать ножом впадлу что ли ?времени занимает ровно 10 минут
@ИванС-х2и
6 жыл бұрын
Для холодного копчения нужно ведро стружки. Или у вас бобры в родне имеются?
Пікірлер: 53