🔥 Приглашаю вас на мой бесплатный вебинар "Как стать востребованным кондитером и начать свое дело, зарабатывая от 1000$ за 2 месяца". На вебинаре вас ожидает много полезной информации и подарков 🎂 Переходите по ссылке pastry-chef-school.com/regist...
🔺Практический онлайн-курс "Как стать востребованным кондитером и начать своё дело зарабатывая от 1000$/месяц" pastry-chef-school.com/
🔥Авторские рецепты и техники декора
Pastry-Chef-School 👉 pastry-chef-school.com/recipes
.
Рецепт для идеальных безешек очень простой :
2 белка (70 гр)
140 сахара
Ставим на водяную баню и прогреваем до растворения кристаллов
Взбиваем массу до плотности. Отсаживаем на пергамент.
И в печь на 1,5-2 часа при 90 градусах
Негізгі бет Закулисье. Готовим безе для декора
Пікірлер