CHICKEN BROTH:
5 CHICKEN LEGS
ONION - 1 medium
GINGER GARLIC PASTE - 2 tsp
TURMERIC - 1/2 tsp
SALT - 3 tsp
CORIANDER SEEDS - 2 tsp
WATER - 3 cups
SPINACH PUREE:
SPINACH - 500 gr
WATER - 1/2 cup
SALT - 2 tsp
RICE:
LONG GRAIN WHITE RICE - 3 cups
GARAM MASALA - 1 tsp
Oil - half a cup
یخنی مرغ:
ران مرغ - 5 عدد
پیاز - 1 عدد متوسط
زنجبیل کوبیده - 1 قاشق چایخوری
سیر کوبیده - 1 قاشق چایخوری
زردچوبه - نیم قاشق چایخوری
نمک - 3 قاشق چایخوری
گشنیز خشک کوبیده - 2 قاشق چایخوری
آب - 3 گیلاس
آب سبزی پالک:
سبزی پالک - 500 گرام
آب - نیم گیلاس
نمک - 2 قاشق چایخوری
برنج:
برنج سفید باریک - 3 گیلاس
گرم مساله - 1 قاشق چایخوری
روغن - نیم گیلاس
FOLLOW OUR FACEBOOK PAGE: / from-the-kitchen-of-ro...
#FromTheKitchenOfRoya
#TheKitchenOfRoya
#آشپزخانهرویا
Негізгі бет Zamarod Palaw | زمرد پلو | From The Kitchen of Roya
Пікірлер: 126