#пахлава #пахлаварецепт
Қамырына:
4 жұмыртқа сарысы (желток)
250гр сарымай
қаймақ 10% немесе айран 200гр
1 шай қасық, ас содасы
0,5 шай қасық қамыр қопсытқыш (разрыхлитель)
ұн қажетінше (жұмсақ қамыр болу керек)
қант 200гр
Салмасына:
5 жұмыртқа ақуызы(белок)
қант 180-200гр
400гр мейіз
400гр грек жаңғағы
Пахлава бетіне жағуға
1 желток
табиғи бал(мёд)
Ас болсын♥️
Сұрақтарыңыз болса комментарий бөліміне жазып қалдырыңыз♥️
Негізгі бет Өзбекше пахлава. Ең оңай дайындалатын пахлава
Пікірлер: 10