❤️ ВСЁ ПРОСТО ❤️
Нам понадобится:
Куриная грудка-300-350 гр
Шампиньоны (большие)-9шт
Сыр для шапки-+-70 гр
Для начинки:
Шампиньон -1 шт и ножки 9 остальных .
Лук-1 шт
Сливки-50 мл
Помидоры черри -5 шт
Сыр -+-70-80 гр
Специи по вкусу- копчёная паприка, хмели-сунели, сушёный чеснок,смесь перцев ,соль.
Для смазки грибов :
Подсолнечное масло -30 мл
Копчёная паприка
Сушёный чеснок.
Соль
Для картофельной шапки:
Картофель -2-3 шт
Яйцо -1 шт .
Сливочное масло -30 гр
Картофель отварить в подсоленной воде ,сделать пюре с добавлением сливочного масла, одного яйца и взбить пару минут . Не делайте слишком жидкое пюре !
Лук ,грибы обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до готовности и убрать в сторону . В этой же сковороде пожарить измельчённую грудку со специями ,сливками ,добавить готовый лук с грибами ,перемешать . Добавить тёртый сыр и снова тщательно всё перемешать . Грибы смазываем со всех сторон маслом, плотно заполняем начинкой , сверху выкладываем с помощью кондитерской насадки взбитое картофельное пюре + яйцо и отправляем в разогретую до 200 ° духовку на 15-20 минут . Сочные грибы готовы 😋. Готовьте с удовольствием и для любимых ❤️ Приятного аппетита вам ❤️.
Негізгі бет Здравствуйте, друзья ❤️ Не забудьте подписаться и оставить реакцию 😍 Фаршированные грибы.
Пікірлер: 3