Рецепт:
Су- 80 гр
Шекер- 220 гр
Агар- агар- 8 гр (900)
кез келген жеміс пюресі- 200 гр
менде құлпынай
глюкозаный сироп - 50 гр (немесе 50 гр шекер)
белок- 60 гр
1/3 шәй қасық - лимонная кислота
шеке - 50 гр
#зефиррецепт #зефиржасау#зефирка
Негізгі бет Зефир жасау 100% бір жасағаннан болады!!!
Пікірлер