Зефир за 20 минут от vk.com/tortonutaya_v_vk
Задать вопрос, поболтать можно в тг канале, подписывайся
t.me/tortonutaya_tg
___________________________________
Рецепт для планетарного миксера с дежой от 4,5л.
для ручного возьмите половину порции.
___________________________________
Взбить фруктовую меренгу из:
200гр свежей клубники
150гр сахара
50 гр белка
Сварить сироп из:
150гр воды
10гр агара
300гр сахара
до "сопельки" , в эфире показала как это выглядит
Влить сироп в меренгу, отсадить завитки
Можно есть сразу после стабилизации.
Можно оставить на созревание на 15-24 часа при комнатной температуре , затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер.
Это зефир храним после созревания в холодильнике, не дольше 3-4 дней
______________________________________________________________
• Пластилин из зефира! в... мк по зефирному пластилину по ссылочке
_______________________________________________________________
Было полезно? поблагодарить автора можно по ссылке👇👇👇
на кофе или пироженку😊
www.tinkoff.ru/cf/8PswY4tHggi
________________________________________________________________
Узнать подробнее о курсах можно на сайте
taplink.cc/tortonutaya
и в сообществе ютуб по ссылке
/ @tortonutaya
Негізгі бет зефир из свежей клубники от
Пікірлер: 105