ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды для идеального результата
Самый простой и понятный рецепт зефира для заливки в молды по технологии БЕЗ УВАРИВАНИЯ ПЮРЕ
В сотейник:
115г воды
140г ягодного или яблочного пюре
220г сахара
30г инвертного сиропа
(приготовление инвертного сиропа по ссылочке
👉 • ИНВЕРТНЫЙ СИРОП как МЕ... )
9г агар-агар 900
В дежу:
70г белка
70г сахара
щепотка лимонной кислоты
А вот ссылочка на наш курс по зефиру в молдах👇
vk.com/market-...
Если вам нужна срочная трансформация из обычного зефиродела в зефирного флориста, воздушный, вкусный и красивый зефир из молдов, стабильный и правильный результат с первого раза - больше не нужно искать, вы уже нашли все, что нужно🤗
Пишите слово «молды» в vk.me/kira_fey... и я расскажу как присоединиться к нашему простому и понятному обучению, которое подходит и для практикующих мастеров, и для новичков с абсолютного нуля🤗
Напомню, чтобы молды заказать: Пишите в ВК или Телеграм в личные сообщения. Ссылки ниже
Всегда добро пожаловать, девочки)!
t.me/zefir_flo...
t.me/kira_feya...
Авторское право. Рефренсы. Подбор референсов
vk.com/kira_fe...
t.me/konditer_...
vk.com/kondirt...
Негізгі бет ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды.
Пікірлер: 30