Казы,это необыкновенно вкусно,я русская,казы ела в Алматы,такой вкуснятины больше нигде не попадалось,очень хорошие воспоминания.Привет из Сибири,Ноаосибирск.
@простаяинепростаяжизнь
10 ай бұрын
Это не казы .казы только из рёберного мяса и шужык. Жая это жая . Сейчас из всего коня делают казы и шужик ради финансовой выгоды . Как можно из лопаточного мяса или шейного делать казы и продавать по цене казы это обман, одурачивание это умышлено введение людей заблуждение.Казы делается только с ребром без рёберное казы это просто кусок мяса.
@Luna_710
10 ай бұрын
А как потом нарезать дольками казы с ребром?
@slonkin2583
9 ай бұрын
100% вы правы👍👍👍
@arlan932
9 ай бұрын
Ну настоящее казы -это домашнее казы. Остальное все фейк.
@arlan932
9 ай бұрын
@@Luna_710как правило сейчас во время изготовления ферментированное# вяленое мясо конины срезается пластом от ребра и вводится в оболочку целиком и дальше вялить можно. Казы на ребре также вводится с ребром, дальше в прессуется ( бастырма) уже в оболочке, и потом режется без проблем можно нарезать с кости кружками после варки, а кость просто убирается. Шужык это нарезанные мелко куски мякоти и жира, ферментировпнные, с солью, перцем, чесноком начинка для казахской колбасы. Кишки сейчас модно вымачивать в Кока- Коле😂 Итак, сезон согыма открыт🎉
@НиколайСоломенников-ц3ы
9 ай бұрын
В алматы барыги в ущерб себе не работают😂
@ustamatniyoz8621
10 ай бұрын
❤ Люблю Казахский Народ, Обиьче, Блюда, Бешбармак❤ Здоровья, Удачи, Мир Вашему Дому❤😂😅😊
@РавияМясникова
10 ай бұрын
Нельзя же так издеваться над народом, я чуть не захлебнулась, когда вы пробовали 😂😂😂
@Rus_goest
10 ай бұрын
😅 я сам удивился от Карта)))
@АрманШарипов-о7у
10 ай бұрын
Начало руки у человека по-казахский: Қолбасы (қолдыңбасы)! Это и есть - КОЛБАСА!!! Кстати, раньше в России говорили: "КОЛБАСЫ"... Потом, со временем ...колбаса. (в ед.числе).
@jambo140
7 ай бұрын
Қазы только с реберного мяса, с костью или без но с ребра. Остальное это бизнес и ничего личного.
@Бро-у8н
10 ай бұрын
Там есть женщина Рита, у неё самый вкусный казы👍👍👍
@Rus_goest
10 ай бұрын
🔥🔥
@Robert85-v9s
10 ай бұрын
Что бы каждый Казахстанец кушал как вы,самые вкусняшки,каждый день что то новое
@Rus_goest
10 ай бұрын
Аминь
@account-qn8sc
10 ай бұрын
Нагыз казаксын Рус👍🏻 ас болсын бауырым ✊🏻🇰🇿
@Rus_goest
10 ай бұрын
Рахмет баурым)
@mishanyausa
10 ай бұрын
@@Rus_goest 😊👍🙏 Всем огромный привет от канала МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
@qyzylzharotandala2086
10 ай бұрын
@@mishanyausa😂 Ммша без штанов барма?😅
@ГульмираЖаманова-й9й
10 ай бұрын
Карта тоже можно посолить и чесноком натереть , вкуснятина получается
@ЗайнапСоловьева
10 ай бұрын
Вкусный ролик! Сыро вяленый казы очень люблю! Спасибо за ролик 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😂❤
@AKKABLAN
10 ай бұрын
Қартаны алдымен бiр қайнатып су сорпасын төгіп тастап , ( ащы дәмі кетедi ) жаңадан су құйып қайта қайнатып жеу керек . Сол кезде керемет дәмді болады . Көпшiлiк бол әдiстi бiле бермейді . Әсіресе өзге ұлт өкілдері .
@dreamerking5187
10 ай бұрын
Жаксы хорошее фильм!!! Оскар за съёмку за столь эмоциональный обзор
@Rus_goest
10 ай бұрын
Рахмет 👍🏻
@qyzylzharotandala2086
10 ай бұрын
О Русяк! Бәсе! Нашла тебя в ютубе 😅 Аман бол!
@Doss2R
10 ай бұрын
Спасибо за вкусняшки! Подписался
@Rus_goest
10 ай бұрын
Благодарю)
@Сицилия
10 ай бұрын
Молодец Руся, обычно все любят казы, карта не всем по вкусу, смотрю твои видео здесь и в тик токе, там случайно увидела видео где вкусная сметана в Ате,(р/к Арыстан,Эльмира) теперь тоже в Арыстане торгую😂
@blackeagle3011
10 ай бұрын
Брат карта сварите после закоптите будет шедеврально
@Назгуль-ц5п
10 ай бұрын
Я старею. Я хочу карта
@Rus_goest
10 ай бұрын
😅👍🏻🔥
@РаяМусабаева
4 ай бұрын
У нас казы варят отдельно как мясо и нарезают как мясо .но не заталкивают в кишку.В кишку заталкивают мясо грудинка чеснок .лук называем шужук это уже правильно из покон веков так делали ....Привет из России
@СанияИбрагимова-й5й
9 ай бұрын
Они за эти мандарины там берут 2 цену.На оптовке в сезон 350 тенге ,а на обычных базарах от 500 до 600 тенге.
@marianakurkuwova741
9 ай бұрын
Привет из Бишкека а сколько в долларах стоит у вас казы в Алмате .Эжешка милашка
@ТимурТашматов-ч6х
10 ай бұрын
Нож очень острый окуратнее когда вы резали карта😂
@Rus_goest
10 ай бұрын
Ок ок)
@arlan932
9 ай бұрын
Сохраненные до весны(көктемгі қазы-қарта) просто взрыв вкуса, янтарные, провяленные деликатесы будут просто таять во рту. Наши апа(шки) и әже(шки) в аулах раньше обязательно сохраняли до весны эти ферментированные, вяленые вкусняшки и это просто совсем другой уровень вкуса🎉
@kazaxkazax9560
10 ай бұрын
👍👍👍
@МируМир-г3в
9 ай бұрын
*Карту надо под струей xолодной воды помыть xорошенько. Лучше варить отдельно, желательно два с половиной, три часа* Мы один раз так просто снаружи помыли, потом сварили к сожалению вместе с мясом. Потом смотрим сорпа воняет. Потом когда мясо все вытащили смотрим карта воняет. Потом разрезали карту вдоль и смотрим внутри черная толи зеленая грязь немного. А воняяяяеееет кошмар. Короче, почистили и холодной водой помыли опять и в морозильник. На завтра опять сварили уже чистую и сьели. Но, сорпа была испорчена, очень растроились. Так что всегда узнавайте у продавцов как варить, соблюдайте технологию🙋🏻♀️🙏 А то получается мы казахи сами незнали что карту надо очень старательно помыть изнутри. Тетя подсказала что мыть карту лучше с горстью соли хорошенько, потом чистой водой. Тетя же каждый год согым режут, а кто согым ел, вот они хорошо знают такие тонкости.
@Rus_goest
9 ай бұрын
Спасибо за ваши советы, очень полезно 👍🏻
@kanatdos5866
10 ай бұрын
Анар 6 ряд 15 место.
@avazbeknushamov1492
10 ай бұрын
Молодец молодец🎉
@СекеСеке-ж6щ
10 ай бұрын
Руслан красавчик,
@sergodell
10 ай бұрын
Да карта это клево ))
@wayfarer8085
10 ай бұрын
Ты завязывай так делать, теперь надо қазы покупать, аж жрать захотелось 😂
@Rus_goest
10 ай бұрын
🤣👍🏻
@AstraSyranova
7 ай бұрын
Лайк и пожалуйста подскажите как называется кафе ,я тоже хочу там покушать
@ЕленаФилатова-п5к
3 сағат бұрын
Mamma Mia Панфилова,109
@НатальяХусаинова-р8ж
9 ай бұрын
Здравствуйте скажите мне пожалуйста как можно купить казы может телефон оставите продавцов
@ТатьянаПак-о9ш
10 ай бұрын
👍👍👍😋
@Пчелка-ч6б
10 ай бұрын
Супчик, перчик, мужик, ты что? Тьфу. Сю-сю-сю. Не мужчины, а слюни одни. У тебя каждое второе слово: супруга, жена, супруга, жена. Каблук. Еще раз тьфу.
@qyzylzharotandala2086
10 ай бұрын
Русяк, сен солтүстік қазын сатып ал
@nisokenjaeva9571
10 ай бұрын
Гранаты Китайские, вас обманули сказав Ташкент
@Алина-и9э7ш
9 ай бұрын
Как я хочу казы. У нас их нет. Но конину есть не могу😂
@jokertv3425
9 ай бұрын
Лапша у вас как в 90 Х. Такая вкусняяяяяяяя...🤔🤔🤔
@ДосанМакишев-ъ5ж
9 ай бұрын
Молодец Руслан это очень полезно
@nurlankamzaev5270
10 ай бұрын
Казы что не попробовал?
@Rus_goest
10 ай бұрын
Казы да, забыл )) но короче, с жая не так сочно как с мясом с ребра, ребро лучше!
@РаушанБейсебаева-д8л
9 ай бұрын
Я тоде очень люблю карта
@anton58795
10 ай бұрын
Карта это казахский сникерс
@СаргыланаНаходкина-э5б
10 ай бұрын
Хаьа, харта.. все как в Якутии❤
@БЕКАКАРТ
10 ай бұрын
Селем казактар.слава Украине.и здравомыслящим руским.путлеру и рашистам фашистам ад.🇦🇿✌🇺🇦🇰🇿
@jambo140
7 ай бұрын
Аумин брат!
@KZ-ur2eg
10 ай бұрын
Казы это тема. Всё норм, но автор вы немного душный бамбук не бамбук зачем это когда речь о другом. Примите это как замечание. С уважением
@Rus_goest
10 ай бұрын
Не особо понял
@KZ-ur2eg
10 ай бұрын
@@Rus_goest Объясню на пальцах. Речь идёт о казы, татешка говорит что зубочисткой нам облегчили нашу работу. Так? А Вы это зубочистка сделана из бамбука? Зачем Вам нужна эта зубочистка, когда речь о КАЗЫ)))
@кириешка-о8ю
10 ай бұрын
У нас Саха карта-харта,казы-хаhа-внутренний жир
@Rus_goest
10 ай бұрын
👍🏻👍🏻
@БаянСубкангулова
9 ай бұрын
Дурят народ
@БаянСубкангулова
9 ай бұрын
Қазы это қазы на ребре вкусно,то что делает апа шужык
@SimaSima-e6w
10 ай бұрын
по чем кг казы в алматы?
@Rus_goest
10 ай бұрын
От 4500 тенге
@altynaiahmetova1019
10 ай бұрын
На оптовке по Розыбакиева казы от 3000тн +кусочек конины
@Алихандро-с2о
10 ай бұрын
Нравится ❤😊
@Rus_goest
10 ай бұрын
Спасибо)
@slonkin2583
9 ай бұрын
Совсем чокнулись с эим казы как будто больше другого мяса нет, скоро людей начнут есть и восхищаться
@aneren5620
10 ай бұрын
Бро это твоя супруга ? Если честно она похожа на вокзалную деваху, без обидея я сказал как есть
@SimaSima-e6w
10 ай бұрын
На вкус и цвет товарищей нет,по мне так она красотка такая,волосы,глаза и кожа все как надо очень ухоженая.
@Rus_goest
10 ай бұрын
Согласен, каждый день любуюсь 🔥
@ИзбаркульТашкеева
9 ай бұрын
Очень приятная женщина, интересно где вы воспитывались
Пікірлер: 90