Peterselie is rijk aan vitamine K, B11, C en provitamine A. Daarnaast is het ook rijk aan de mineralen folaat, kalium en ijzer; Peterselie bevat etherische oliën waaronder apiol, wat ontstekingsremmende eigenschappen heeft; Peterselie is dus een echte weerstandsbooster en goed voor hart en vaten en sterke botten!
Ingrediënten:
40g oude kaas
30g cashewnoten
40g peterselie
4 el olijfolie
1 teentje knoflook
1 tl citroensap
Негізгі бет Zelfgemaakte pesto lekker en gezond!
Пікірлер