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★材料
鶏むね肉1枚(約300g) 醤油50cc 酢50cc 砂糖40g
卵1個 酒少々 塩・胡椒少々 小麦粉30g タルタルソースお好み
サラダ油 分量外
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【大西使用・オススメ】
包丁 瑞雲 関兼次 amzn.to/2LtguSM
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揚げ鍋 amzn.to/3mqq5Xf
鉄フライパン amzn.to/2WmcLII
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醤油 amzn.to/2IZkSYU
砂糖 amzn.to/389L1fT
酒 amzn.to/34gF93B
酢 amzn.to/3nekCnM
小麦粉 amzn.to/3nsj4GA
ジップロックコンテナ amzn.to/3rbR2lc
ゴムベラ amzn.to/37Yurzw
ご飯(ななつぼし) amzn.to/2JYjIgH
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シェフ 大西哲也 / bbq0024
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【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
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ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像:ササキ / 6991kss
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