本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
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【麻婆キャベツ】
春キャベツ…300g
ごま油…大さじ1
合挽き肉…180g
にんにく…10g
生姜…10g
豆板醤…小さじ2
味噌…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
味の素…9振り
水…150cc
醤油…大さじ1/2
片栗粉…大さじ1/2
酒…大さじ1
ラー油…適量
コショウ…適量
★味変で花椒
ごま油大さじ1、合挽き肉180g、にんにく10g、生姜10g入れ炒め、豆板醤小匙2、味噌大さじ1/2、砂糖小匙1/2、味の素9振り、キャベツ300g入れ炒める
水150cc、醤油大さじ1/2入れ炒め、片栗粉大さじ1/2、酒大さじ1を混ぜたとものでとろみをつけラー油
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Негізгі бет 正直、キャベツをここまで旨いと思った事はありません。過去一番キャベツを美味しくできる麻辣キャベツ
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