KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
〈
4 жыл бұрын
〈
Рет қаралды
80,463
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
1
1
職人吹水賀年餸菜頻道 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
Жүктеу
Пікірлер: 77
@cyw10
4 жыл бұрын
謝謝星星師傅🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@jasonwang9041
4 жыл бұрын
多謝曬!
@jennylo2238
4 жыл бұрын
又一至愛
@abchan2538
4 жыл бұрын
條魚好很正,睇到流囗水
@kenleo1550
4 жыл бұрын
正呀👍💯
@seiko77
4 жыл бұрын
今次教蒸泥鯭,真係啱我心意,比較好掌握,聽日買返嚟蒸,舊年鯁到魚骨,到依家都唔係幾敢食細骨啲魚,多謝星星分享!
@hungyeehealth
4 жыл бұрын
謝謝提醒,不落薑,就是了!
@fyn12345
4 жыл бұрын
谢谢师傅的分享。
@soofongyue6440
4 жыл бұрын
多謝吹水哥指教。。。
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🙏
@kenny-NY-YouTube
4 жыл бұрын
👍👍👍
@billtang1476
3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@chotaksham8567
4 жыл бұрын
👍
@didicheung5355
4 жыл бұрын
😍🙏
@kcdussel6030
4 жыл бұрын
師傅,快二十萬啦!
@annpang9301
4 жыл бұрын
恭喜星星,快二十萬啦!🖒
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🙏
@user-dp5dn9ps9r
4 жыл бұрын
请问师父:咩也鱼都可以擦生粉?还是要区分?还有见人抹一点盐。
@selinawang6532
4 жыл бұрын
師傅,請問什麼魚適合用陳皮呢?澳洲好似冇泥莽賣。所以唔知其他咩魚適合呢?
@apple-kr3fb
4 жыл бұрын
可以蒸給阿爸吃/因每次蒸都有泥味/多謝謝星星師博
@user-fd4ep3ge3o
4 жыл бұрын
預祝各位冬至快樂,新年進步。
@user-fk7vz1us5y
4 жыл бұрын
一個字形容good😋
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🙏
@kkmo6420
4 жыл бұрын
有冇啲罐頭沙甸魚嘅食譜?
@wkt5916
4 жыл бұрын
師父,可吾可剪左啲魚旗先洗?
@peterstang
4 жыл бұрын
這魚是海魚, 很鮮味, 質感甚佳, 比雞肉還好吃.而且不貴, 多謝示範.
@valenguo7780
4 жыл бұрын
蒸魚揸少少生粉,整條魚感覺光滑生鮮曬! 蒸魚千祈唔好蒸老,唔系魚肉削同“鞋口”,幾虾人做嘎!
@andypon7407
4 жыл бұрын
如果可以分享吓個製成品既肉質,我諗大家都會睇得再開心d😋😋💪🏻
@huixianhuang5433
4 жыл бұрын
🐟👏🏻🤣😋👍
@aviajimmy8843
4 жыл бұрын
搵集教下大家點到買靚魚
@chch27
3 жыл бұрын
😁😜
@dieselpang
4 жыл бұрын
條魚買咗幾錢?
@user-qb6jm8tf2b
4 жыл бұрын
建議剪去背刺,我估呢條魚應該蒸7分鐘以上,深泥肉實而厚,應要蒸耐小小。
@hon603
4 жыл бұрын
星星師傅預祝20萬訂閱^^ 星星師傅小弟想請教炒"西蘭花斑球"和"炒意粉" , 不知道為什麽炒不到好像你在片中上碟時"熱辣辣"煙噴噴"我 大火又怕燶 >.< 星星師傅請指教小弟謝謝你
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
多啲去煮嘢可以
@kenhui536
4 жыл бұрын
突破二十万!!!竟会癹生在今年!!!! 会5会破最快到2O万紀錄呢!
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🙏
@user-ju8bs8tr2t
4 жыл бұрын
陳皮唔使去入面d郎?
@user-kj3nj4mo1p
4 жыл бұрын
注意細條泥鯭頭頂有一條刺,一般街市的泥鯭不知來源,大多很多蟲,最好不要買。
@user-uo2fs5vh6g
4 жыл бұрын
如果有生菜葉𢫏面係唔係唔使放生粉?
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🤔😋
@be1217
4 жыл бұрын
星師傅,深水泥鯭我就麻麻地,細條我就好鍾意!師傅想問下如果早上買魚,應該洗干淨放雪櫃,定係等到食個陣先洗呢?感謝星師傅!😁😁😁
@be1217
4 жыл бұрын
Thx!
@beautysue6
4 жыл бұрын
我好鍾意食,不過食細條
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
👍
@SiuMeiFan
2 жыл бұрын
請問星星師傅,您嗰支“致美齋”豉油邊度買?
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
係佛山一位師兄送畀我嘅
@francisleesc
4 жыл бұрын
谢谢分享!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏👑👑👑
@yuwong318
4 жыл бұрын
甘岩買左一條,就跟住你做
@caseywong1739
4 жыл бұрын
每浸水四小時 換水一次 浸四日 包保除掉一切
@Hmsfnd-Mark
4 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏steam a fish 要cooked but not overcooked 的確考功夫 , 👍👍👍👍👍👍12 両6 分鐘, 2両/ 分鐘? 無咁簡單死數掛? 🤔🤔🧐🧐😎😎😎😎
@ioegleong2725
4 жыл бұрын
最重要要有3年以上正宗新會陳皮
@williamchan7617
4 жыл бұрын
星星點解條深水泥鰍唔見你劏肚?
@173scp2
2 жыл бұрын
泥鯭仔始終比深水鯭滑同鲜。有機會教下我哋油鹽水果皮浸泥鯭仔。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍
@user-ug8pw9eu3j
4 жыл бұрын
星星師父…我想問一下,比佢吉到會唔會痛成晚? 即係好似d細咁😥! 大嘅會唔會要入醫院?
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
處理 泥鯭要好小心 會痛幾個鐘頭
@user-ug8pw9eu3j
4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝星星師父提醒!😁
@victorcheung2187
4 жыл бұрын
水上人好少食呢種金古鯭就算深水鯭都好少食,避風塘泥鯭三指大果皮蒸是最滑肉最有味,同時椒鹽炸送酒也好味
@930helen
4 жыл бұрын
請問呢條魚買左幾錢🙏
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
😋😋🐠
@930helen
4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 兩個笑哈哈圖案!我猜 200
@user-uo2fs5vh6g
4 жыл бұрын
承諾嘅水晶鳳爪呢?哇,咁大條泥錳⋯⋯😱😱
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
🐠🐠😋
@kwanms8071
4 жыл бұрын
好耐之前買過啲泥鯭有蟲😥😥
@lokxp
4 жыл бұрын
Kwan Ms 大條好小有蟲!
@kwanms8071
4 жыл бұрын
@@lokxp 咁我下次買條試吓先🍻
@singsingkitchen
4 жыл бұрын
深水泥鯭☕
@yuan.pingchen3056
3 жыл бұрын
要播幾次片頭你才會爽?
@singsingkitchen
3 жыл бұрын
🤣🤣👍
@chilo4455
4 жыл бұрын
你呢條叫金古掹並非深水泥掹,你食的魚是養殖的,海魚最便宜也十元八元両
@moneypinky958
4 жыл бұрын
蒸6分鐘!唔怪得之……上次我蒸咗10分鐘,好{鞋}唔好食。
@930helen
4 жыл бұрын
我都係果 d 好怕唔熟既人,所以時時都會蒸得鞋烚烚咁,真係需要檢討
@930helen
4 жыл бұрын
@wing wong 我鍾意拆肉煲粥!好少見到香港街市有那樣大的泥鯭賣,只在酒家食過一條成斤重既深水泥鯭,超好食!起肉炒泥鯭球?未吃過,期待吃吃
@kevinchan6679
4 жыл бұрын
无姜好奇怪
@willylau1212
2 жыл бұрын
嘩 魚籠唔清洗
@user-dp5dn9ps9r
4 жыл бұрын
请问师父:咩也鱼都可以擦生粉?还是要区分?还有见人抹一点盐。
Пікірлер: 77