影片使用鍋具:Flambo Alki琺瑯鑄鐵鍋 flambo.com.tw/...
牛肉營養豐富,有滋養脾胃、補中益氣、强健筋骨之效。而番茄含有豐富的维他命C,番茄和牛肉可以說是絕佳的搭配,2種食材各自可以發揮自身優勢,營養更能互補增強功效。牛肉含鐵豐富,與富含番茄紅素和維生素C的番茄同時料理,可以使牛肉中的鐵質完全的被人體吸收。而在燉牛肉時,加上些番茄的"酸",還能讓牛肉更快變爛,縮短烹調時間。番茄的酸甜搭配牛肉的鮮香,爽口解膩,讓人胃口大開。閱讀詳細的文字版食譜請至: bit.ly/2KtjSfB
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Негізгі бет 【鑄鐵鍋煲湯🍲】蕃茄牛肉湯| Beef Soup with Tomato and Daikon Radish
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