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【巷ドキュメントch】
働く方々の知られざる物語を取材し、巷にあふれる人間ドキュメントに迫ります!
@chimata-dc
【今回の取材先】
・東京都月島にある「牛もつ・げんき」さん
Instagram→ / gyumotsugenki
昼間の3時半から満席!月島の名店「牛もつ屋さんの人生」〜The life of a beef offal shop〜【東京 月島】
創業27年!営業しているのは月曜・火曜・木曜・土曜のPM3時半〜6時半。3時半にお店に行くとすでに満席!女将さんに聞けば、大体3時ごろにお客さんが来ちゃうらしいのでそれまでに準備を終わらせているそう!
ビールや缶酎ハイは2本まで持ち込みOK!お客さんは80代の方から20代まで幅広く、27年間通い続ける人も多い!まさに憩いの酒場・・・
そんな名店を切り盛りする女将さんは現在80歳!
53歳の時に老後の人生を考えお店を構えたそう。お店が健康の源と語る女将さんの知られざる物語に迫りました!
#ドキュメント #インタビュー #東京 #月島 #tokyo #tsukishima #牛もつ #もつ #げんき #酒 #巷ドキュメント #japanesefood
【クリエイター】
ディレクター・撮影・編集:今泉哲也
プロデューサー:兒玉佳純
【各種SNS】
TikTok / chimatadocument_tiktok
X / chimatadc_x
Instagram / chimatadc_ch
【製作著作】
SION
sionnet.co.jp/
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