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【Recipe】
【漢堡麵包】
高筋麵粉 300g
牛奶 220ml
乾酵母 5g
鹽 5g
糖 30g
融化後的奶油 30g
做法:
1. 所有材料攪拌成團,放置20分鐘。
2. 麵團揉5~10分鐘,1次發酵約1個小時。
3. 麵團分成6份,放置10分鐘後,放入模具中。2次發酵30分鐘。
4. 200度預熱的烤箱下層烤17分鐘。
【涼拌粉絲紅蘿蔔黃瓜】
調味料:
醬油 2大匙
醋 2大匙
糖 1小匙
麻油 1大匙
白芝麻 適量
Негізгі бет 【週五~Friday】漢堡麵包/夏威夷漢堡/日式親子丼
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