KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
這樣冷凍做菜超快超簡單|預製菜備餐|冷凍蔥姜蒜辣椒紫蘇|香辛料長期保存
11 ай бұрын
這樣冷凍做菜超快超簡單|預製菜備餐|冷凍蔥姜蒜辣椒紫蘇|香辛料長期保存
Рет қаралды
391,362
Meiの惠生活
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 88
@josephinecheng7410
10 ай бұрын
大蒜我都剝皮後打成粗顆粒和小顆粒兩種大小。分別放入塑膠袋中壓平成薄片再放入冷凍。涼拌菜截一片小顆粒的,炒菜時用粗顆粒的。這是我從韓國鄰居處學來的,簡直太方便了!從此不再怕大蒜長芽了!
@freeffat7495
10 ай бұрын
我不会告诉你,葱切了以后凉一会,直接装进矿泉水瓶扔冰冻室就行了,至于结块,拿出来随便找个地方砸几下瓶身~
@user-oc1rt2to4n
10 ай бұрын
非常詳細的說明視頻,時間長度對新手友好。 感謝您的無私分享👏👏👏👍👍👍
@tigerlin9893
10 ай бұрын
蔬果以一般冰箱冷凍,組織內會出現冰晶,解凍之後成軟爛狀態
@teresachor1422
10 ай бұрын
夏菜冬用可以(自種),少用就買吧,一年四季都有(超市)
@user-wc3is7sg6y
10 ай бұрын
謝謝妳分享
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
也十分感谢你的观看😊
@marcsong2386
10 ай бұрын
搞过葱花,冰箱有速冻功能,但其实不速冻也并不会结块。但问题不是结块不结块,而是冻过得葱花,他感觉没啥葱香了。葱段。葱花我都试了,感觉都是在脑补葱香。
@ucs1224
10 ай бұрын
味道會不見 這才是惱人的問題 香菜也是保持了鮮度讓他不爛 但香味會變淡不見>"< 這些有味道的蔥跟香菜如何讓香味不失才是重點
@YYC-bi3je
10 ай бұрын
謝謝妳!很有幫助的生活妙招。 在下有一小建議:把食用油存放在塑料袋裡是否有溶解出一些塑化劑的疑慮?塑化劑這類環境荷爾蒙在生活中實在太多了,容易引發生殖系統的病變,我建議油品類存放在小玻璃瓶𥚃比較安心一點,冷凍過的油軟軟的也很好挖。
@54heton
10 ай бұрын
那一般市面上塑膠瓶裝油不就溶出一堆塑化劑?
@oliviakuo6783
11 ай бұрын
謝謝❤
@helmutmarro9361
10 ай бұрын
我试过葱花弄干水分密封放入冷藏室一到两周都很新鲜. 放到冷冻取出用呈软烂
@pib6248
10 ай бұрын
如果家裡有真空吸氣的機器和真空袋,保存各種蔬菜肉類魚類是最好的方式
@junhongma6092
11 ай бұрын
超赞的,谢谢分享
@Mei_lovelife
11 ай бұрын
谢谢你的喜欢😊
@user-ul2py3zk9c
10 ай бұрын
有冻干的买。不用放冰箱,并且比自己做便宜。
@davidling7543
10 ай бұрын
太棒了 正愁香菜不知道怎么保存 还有大蒜 时间久一点就失去水分 年的软塌塌没有蒜香了 🙏
@user-vr5kn7rg2r
10 ай бұрын
香菜冷冻或者晒干就完全流失味道了。
@may88588
10 ай бұрын
密封保鮮盒就可以了
@lolo-ls2io
10 ай бұрын
請問是否放冷藏格冰格
@jul8065
10 ай бұрын
Thank you ❤
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
谢谢你的观看😊
@shibamidoh1788
10 ай бұрын
用太多一次性的塑膠袋了,改用玻璃瓶比較環保、健康。
@ruanruan2242
11 ай бұрын
請問最後的蔥薑汁醃雞胸肉, 影片中已先放的調料是甚麼? 謝謝
@Mei_lovelife
11 ай бұрын
岩盐 鸡肉重量的1%
@user-aznx
10 ай бұрын
蔬菜冷冻之后细胞会被冰晶刺穿,解冻之后口感味道都会不一样的😂。我没冻过蔬菜但是各种水果都试过。。基本都是解冻以后很难吃😂😂
@saablynn
10 ай бұрын
辛香料主要用於調味與增加香氣 不是主要的口感來源, 所以還可以接受啦~ 水份多的蔬果冷凍後口感都會變差. 打成泥熬湯煮咖哩或是做成醃菜之類的 冷凍過後的蔬果特別好料理, 烘培時間不會很長
@marcsong2386
10 ай бұрын
蔬菜冷冻再食用都是直接烹饪,不需要解冻的。所以要提前切好,整个去冷冻那就废了。
@kuroko6922
10 ай бұрын
芒果非常適合冷凍阿!!
@sjsupa
10 ай бұрын
结块又怎么了?敲一下就散开了。何必费那个功夫。
@user-vl2uj9ho1q
10 ай бұрын
葱薑蒜這類調味鋪料只要冷凍就會改變味道大不如新鮮食材
@pehs7038
10 ай бұрын
我們冷凍就只是要圖個方便...而且一個人做菜的話很難沒事就買新鮮的又吃不完
@user-ql3rv2fj2d
10 ай бұрын
感觉除了葱不能久放可能要冻之外,其他都没必要冻啊
@saablynn
10 ай бұрын
薑冷凍也很方便喔~~最近聽我哥的建議(我哥的廚藝可以嫁人了) 一次買2條薑, 切不同粗細都處理冷凍, 真的少了一次備料 半夜很累想煮個簡單的海帶豆芽湯又懶得動刀洗玷板 這時就真的很有用 東抓一把西抓一把丟到鍋裡加水 完成一份宵夜暖呼呼的熱湯 辣椒我也是這樣處理....
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
日本菜价贵哦~~
@user-qd3fm4uz2l
10 ай бұрын
感覺這種方式不只蔥花的水分被吸光 ~ 連蔥汁都沒了 .... 這樣的蔥花還會有味道嗎 ?
@0709Today
10 ай бұрын
请问放鸡块前倒入的水是什么温度? 谢谢!
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
烧开的水放凉 大概在50度左右哦~
@celinefrannois
10 ай бұрын
需要倒入油的話,建議不要用塑膠袋裝。會產生塑化劑,影響健康。
@g863210xie
10 ай бұрын
可能只能用金屬。不然玻璃冷凍可能會爆裂。如果改用冷藏,那就不能使用生蒜,都必須煮過滅菌。不然萬一有肉毒桿菌,在無氧環境下繁殖會很危險。西方烹飪過去習慣用的油浸生蒜保存法,非常危險。
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
密封袋比较省空间^ ^
@fungixfungi
10 ай бұрын
兩倍速居然才是正常😂
@user-hn2na4b4s
10 ай бұрын
謝謝你😂
@ivytsang7269
11 ай бұрын
請問薑汁雞胸肉用蒸可以嗎?芫茜可以用紫蘇方法冷凍嗎?🙏
@Mei_lovelife
11 ай бұрын
可以蒸 但时间不要太久 会流失营养哦😊
@ivytsang7269
11 ай бұрын
@@Mei_lovelife🙏🙏
@cfeng6174
10 ай бұрын
我冰凍的芫茜會變黃、九層塔變黑☹️
@albee2533
11 ай бұрын
香茅可以用茗荷的方法處理嗎?
@Mei_lovelife
11 ай бұрын
不好意思 没有尝试过 我回答不了抱歉😞
@user-Lawraven
10 ай бұрын
香茅洗完晾乾再切是可以冷凍的
@teresachor1422
10 ай бұрын
还是用新鮮的雪柜無位放
@icy2290
10 ай бұрын
如果是經常做飯的,家裏一般都會有薑、蔥、蒜,甚至芫荽。所以,我都用新鮮的。反為雲耳、雪耳或菜乾,閒時會浸泡、清洗,處理好,放冰箱貯存,方便隨時可取用。
@limjojo690
7 ай бұрын
👍👍
@garfieldshang6093
10 ай бұрын
密封袋有购买链接吗?感谢分享🌷
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
【淘宝】m.tb.cn/h.54DhoWt?tk=2ndldzYkAHo CZ0001 「美国Ziploc密保诺保鲜袋密封袋自封袋食物水果储存袋拉链式食品袋」 点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开
@user-mx4vk3sy2x
11 ай бұрын
請問袋子耐油嗎? 會溶出塑化劑嗎?
@queenieyu5222
11 ай бұрын
我都正想問這個問題🙏🙏
@Jasonowoz
10 ай бұрын
買食物專用的密封袋應該是沒問題
@mingli6753
10 ай бұрын
有油的东西还是用玻璃器皿盛装比较安全。
@margaretchong7810
10 ай бұрын
太慢了,没办法看下去
@zl7289
10 ай бұрын
沒有微波爐怎麼辦
@icy2290
10 ай бұрын
試試白鑊烘一烘吧!
@sherrylu680
11 ай бұрын
创意点不错,但是视频太长没时间看完
@ans5502
10 ай бұрын
用2倍速看
@user-yu6yi8ob2u
10 ай бұрын
@@ans5502❤
@emmychou5227
10 ай бұрын
用太多塑膠袋了!不環保!
@tingkaohung1357
10 ай бұрын
都是可以放一週的香辛料。冷凍後味道香味都沒。沒有太大用意
@freechina-8964
11 ай бұрын
辣椒🌶️也一樣
@Mei_lovelife
11 ай бұрын
是的 记得去籽 控出水分哦^ ^
@freechina-8964
11 ай бұрын
@@Mei_lovelife 😂😂 沒有 我就直接洗乾淨 切一切 入冷凍櫃 👍👍
@icy2290
10 ай бұрын
@@freechina-8964我會將小辣椒清洗乾淨,篩子隔去水份,然後入保鮮袋,放入冰箱急凍。
@freechina-8964
10 ай бұрын
@@icy2290 👍👍 自己喜歡就是最好的 切一切 煮菜時 可以更快更方便
@huishanliang6372
10 ай бұрын
感觉白看,有些没用,葱还可以,我的蒜在冰橱都变干了,用了一下,还是能用的。
@shanwang942
10 ай бұрын
看起来就不好吃😂,但是谢谢分享
@woodbarton4690
10 ай бұрын
搞不懂为啥不吃新鲜的……
@Mei_lovelife
10 ай бұрын
日本蔬菜很贵哦~~
@jameschen0721
10 ай бұрын
當然新鮮最好吃,不過就是會有多的,不能久放怎麼辦?
@woodbarton4690
10 ай бұрын
@@Mei_lovelife 他这是买新鲜的回来自己冷冻的,又不是买的冷冻的,所以蔬菜贵不贵和我说的有什么关系么?
@woodbarton4690
10 ай бұрын
@@jameschen0721 葱不需要冰箱,保存的时间都远超其他蔬菜,况且冰箱不都有冷藏功能么?
@jameschen0721
10 ай бұрын
您吃新鮮的就好
@maryma1998
10 ай бұрын
一小份蒜, 一小份葱,一個膠袋,這個地球很謝謝你,一起毀滅吧
@user-yq6go2yh2h
10 ай бұрын
你直接切了放冷從來也不會結塊阿 故意找個問題,然後用困難的方式解答,不是脫褲子放屁
@jameschen0721
10 ай бұрын
會結塊,你沒這樣做過吧?
Пікірлер: 88