Én az összes zsírt leszedem amikor már megsült a tepertő és csak az alján hagyok egy kicsi zsírt a tepertőkkel együtt és csak abba rakok tejet és azzal kaptom meg a tepertő színét. Így a zsírom mindig fehér marad.
@Maria-19-55
3 жыл бұрын
Én is készítettem úgy is ahogyan írod. végül is nem baj ha nem piros a tepertő mert ledarálom, mi kenyérre kenve esszük. Nekem ez a tejes módszer nem akar összejönni, de legközelebb lehet, hogy mégis kipróbálom még egyszer. ♥♥
@istvanpercze9005
10 сағат бұрын
Biztosan finom!
@Maria-19-55
2 сағат бұрын
♥♥♥♥
@Ildus177
4 жыл бұрын
Tetszett ez az ollós megoldás, és megtanultam,hogy lehet kiélezni,nagyon hasznosak a videói,mindig tanulok:)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm ♥♥
@leanyaivanek2612
9 ай бұрын
Köszönöm szépen a sok jó tanácsot.. eddig nem mertem nekiállni sosem..most nekiálltam..lehet nem jó edényt választottam,hiába kevergettem,sajnos leragadt.. 😞 de nem adom fel.. Igy öröm tanulni .. (500.feliratkozó)
@Maria-19-55
9 ай бұрын
Nagyon szívesen, ne is add fel ♥♥♥
@timeaszabo2804
4 жыл бұрын
Hát imádom a videóidat Marika 😀💗 főzök.... te is.... beszélsz.... végtelenül megnyugtat... én panírozok te sütöd a zsirt.... és úgy mondod mintha ott állnék melletted , a háttérbe kopácsolás... zseniális.. Imádom! 💗😀👍🌲köszi hogy beengedtek magatokhoz!
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm szépen Tímea ♥ ♥ ♥
@erkekovacs
4 жыл бұрын
Tudod Marika,mire rájöttem én is erre a módra,😂mindíg leragadt! Remélem sokan néznek,a jó pap is holtig tanul.👍Megy a reklám,tényleg hosszúak de van köztük ami élvezetes. Szeretem ahogy sóderolsz,megnyugtat. Köszönöm,szia! 🖐🌝
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Örülök Neked, szia, és szép hétvégét ♥♥
@erkekovacs
4 жыл бұрын
@@Maria-19-55 Köszönöm,Nektek is! 😍
@opravelilona8507
3 жыл бұрын
Nagyon tetszik ez a videod is,eddig tettem bele tejet ,de már nem fogok így is mutatós,és biztos finom is,jó módszer át olló is,puszillak szeretettel.
@Maria-19-55
3 жыл бұрын
Köszönöm Ilona, puszillak én is ♥♥
@_78asjanos_14
4 жыл бұрын
Jaj de isteni, még a Marika Kocsonyájára és toros káposztájára is áhitozunk, meg az újévi lencsére 😊😋 Köszönjük szépen a szép recepteket és az urának sok sikert a munkához!
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm szépen János, hát már kész lett szerencsére, mert nagyon nem szeretem a fölfordulást a lakásban. Lencse nem lesz szerintem, azt annyira nem szeretjük. 😍👋🌞
@tunecskis
4 жыл бұрын
Imádom a videóid Marika! :) Külön örülök hogy szeretsz videózni, jót nevettem, mikor azt mondtad hogy megfertőződtél! :) Te meg engem fertőzöl meg, mert lehet hogy én is kedvet kapok hozzá! :) Jó egészséget Marika!
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm Tünde.♥ Abban a gyönyörű kertben lenne mit videózni, meg persze minden mást is, hát amit akarsz. ♥♥
@tunecskis
4 жыл бұрын
@@Maria-19-55 Köszi Marika, volt idő amikor azt mondták a kertre hogy arborétum, de ezelőtt pár éve 3 évig nem tudtam kimenni a kertbe, mert fényérzékeny lettem, még este fél 9 -kor sem tudtam kimenni sajnos, mert jöttek a viszkető kiütések. Sok sok kutakodás a neten, rengeteg időm ment rá hogy a saját kezembe vegyem a dolgot, mert a bőrgyógyász nem tudott vele mit kezdeni. Végülis elhagytam a szintetikus mosószert, öblítőt, dezodort, tusfürdőt, és így párhónap után helyrejöttem. De abban a 3 évben nagyon tönkre ment a kertem, most 2-3 éve próbálom szépítgetni, de olyan sose lesz szerintem mint régen volt! Amúgy a videódat másodszorra szoktam végig hagyni menni reklámostul, mert elsőre reklám nélkül nézem, mert nem érek rá sosem, ha hosszabb a videó akkor többszöri nekifutással nézem meg. Nagyon örülök hogy támogathatlak a reklámmal, remélem mihamarabb megtudod venni a gépet! Szia drága Marika! :)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm Tünde. Ugye, hogy mi vagyunk a legnagyobb orvosai saját magunknak? Én is pont ilyen vagyok mint Te, mindent kikutakodok, mindennek utánanézek. Örülök, hogy végül meggyógyultál. Lesz az a kert még szebb is mint volt ha akarod. Szép hétvégét az egész családnak ♥ ♥ ♥
@tiborbalogh4181
10 ай бұрын
Nagyon hasznos csatorna, hogy szokásokat oszt meg. A szírszalonna sütését kerestem, ez érdekes, hogy nem tesz alá vizet, ami végül is a letapadás ellen kell. Először úgy kezdtem, ahogy Ön, darabonként felolvasztottam a tűzhelyen. Elektromos sütőm van, beállítottam 140 °C-ra, így nem kellett ott állni mellette, és nem égett meg a zsír. De töpörtyűt is szeretnék, nem tudom ilyen alacsony hőfokon ropogósra fog-e sülni. De ha csak zsírt akar belőle az ember, ahhoz biztos tökéletes. Szép, halvány sárga lett a zsírja leszűréskor.
@Maria-19-55
10 ай бұрын
Ez kevés mennyiség, ha tízszer ennyit sütnék vagy egy nagy kondérral akkor persze nem így készülne. Sokan a végén vagy még előbb tesznek hozzá tejet, nekem az nem vált be. ♥♥♥
@laszlothehunvarhegyi5642
2 жыл бұрын
köszi,ez szuper! töled szetretnek tanulni, nem a `` modern”” szkacsoktol!
@Maria-19-55
2 жыл бұрын
Kedves Tőled, de én csak azt mutatom meg, hogy nálam mi hogyan készül, hogy hogyan kell igazából azt csak egy mester tudja. Köszönőm mégegyszer ♥️♥️♥️
@forestheredith
4 жыл бұрын
Mondhatom nagyon hasznos videókat csinàlsz. Egyebként a hab a benne lévö viztől van szerintem. Remélem, hogy hamarosan sikerül megvenned az új laptopot !
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm szépen, remélem addig bírja a mostani laptopom, amíg összegyűlik rá a pénz, de nem olyan egyszerű azért. ♥️😍🌞
@erzsebetgerber123
4 жыл бұрын
Nagyon szép a zsír Marika! 😊
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm szépen ♥️♥️
@evade8827
4 жыл бұрын
ha kisült a zsír , = kedves marika ...( ravaszul ) leöntöm róla ... és csak a tepertőre loccsintok tejet..-)) akkor a zsír is fehér , a tepertő is piros .)))..minden jó lesz . -)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszi, ezt legközelebb kipróbálom. ♥♥
@misi2007
4 жыл бұрын
Kit érdekel??? Ezt kérdezed??😶 Engem 😁😁 Most kezdtem el nézni, de mennem kell dolgozni 7-re. Alig láttam még a videóból valamit de mire hazajövök legyen kész az a hófehér zsír 😁😁💓👋👋
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 Könnyű munkát Misi, készen lesz az. Vigyázz Magadra, itt havazott, ha ott is, akkor zokni a cipődre 🤣♥️😍🌞👋👋
@hugigakbcjprimesggdmd789
4 жыл бұрын
Mmmm finom zsiroskenyèr!!! A kiràntothust anyukàm mindig zsirba sütötte ki.Nagyon finom volt!!😋üdv hugi
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Abban a legfinomabb szerintem is. Üdvözöllek én is ♥♥
@katalinacranha6610
4 жыл бұрын
Köszönom👍👍👍👍😘
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Örülök Katalin, hogy tetszett ♥♥♥
@rapsodie69
4 жыл бұрын
Jó itt lenni Nálad, kedves Marika! Nyugalom van, és nem zavaró a háttérzaj sem! A tepertőt, én is töpörtyűnek szoktam meg, és én sem teszek tejet bele, mert a fehér zsírt szeretem, illetve szeretném, de nem kapok szép zsírszalonnát! A fakanaladat örömmel néztem, és azzal bizonyítod, hogy kiváló háziasszony vagy. Nekem is mindennek megvan a maga "dolga", nem keverem össze a konyhai eszközöket! Néztem a videóidat, és remélem, még sokáig nézhetem! Beszélj csak, annál természetesebb, és emberközelibb vagy! Szeretettel kívánok Áldott, szép Karácsonyt, és mindenkinek, akik néznek Téged! Ez az én versem, ajándékul: kzitem.info/news/bejne/2KSDyIuwcp2Umn4 Széles Kinga De jó, hogy megvártam az eredményt, mert GYÖNYÖRŰ A ZSÍR! FEHÉR, MINT A HÓ! Ilyent szeretnék én is sütni!
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm szépen Kinga, gyönyörű a vers.♥ Én is viszont kívánok Neked, békés boldog ünnepeket! ♥♥♥
@misi2007
4 жыл бұрын
Na most néztem végig teljesen! Ez is egy olyan dolog, hogy kevesen állnak neki, mert időigényes, állandó felügyelet kell hozzá! De legalább láthatják,hogy miből lesz a cserebogár 😁 Mifelénk disznótorkor szoktak zsírt kisütni, de hatalmas mennyiségben, és üstben!Szigorúan fatüzelés mellett, mert nem mindegy, mikor, mennyi fa kell a tűzre! A családunkban az apósom reszortja volt ez, mert ő tudta egyedűl hófehérre kisütni! Annyiban más az itteni szokás, hogy tenyérnyi nagy bőrös szalonnából kis húst is hagyva rajta sütöttük a zsírnak való tepertőt! A végén a laskaszűrős konyharuhás szűrés során lett a szűrőben egy kicsit összenyomva, és slussz! De ez a te technológiád ugyanaz, csak kis konyhára való, ami így teljesen tökéletes! Mi ezt a pörcöt hordtuk tarisznyába munkahelyi reggelihez, tehát más szisztéma! Apósomék a zsírban lesütve tartósították a húst is, amíg nem volt hűtőszekrény! A kolbászt, sajtot füstöléssel tartósították a régi öregek! Tepertős pogácsát imádom én is, és úgy van, ahogy mondod, hogy nem lehetne abbahagyni az evését😁😁 Egy munkatársamnak köszönhetően nemrég ettem 😁😁 Mindegy milyen mennyiségben csinálja valaki, és milyen technológiával a végeredmény a fontos! Nem kritikának szántam ezt, csak tájékoztatásnak írtam le, hogy mi bőrösen szoktuk ezt kisütni! Apósomtól ezt eltanúltam, és a keverőkanállal kiemelt pörc bőrét, ha egy kés pengéjével megkocogtatom, megszúrom a szalonnás részt onnan tudom mikor van kész 😁 A végeredmény viszont gyönyörű lett neked is,ha van rajta bőr, ha nincs 😁😁 Sok mai fiatalasszonynak adtál ezzel egy hatalmas ötletet, hogy ezt egy panelben is megtudja csinálni, és mindennek más lesz az íze, amit ezzel a zsírral készít, és nem a kitudja mivel tele rakott olajakkal.😁 A fiad tisztára az apja!😁,Az is mindíg kópicsál valamit barkácsol 😁😁 Üdvözöllek, és bocsika a hosszú kommentért🙏🙏💓💓👍👍👋👋
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Régebben mi is tartottunk állatokat, vágásra is. De egyszer csak, a munkahely váltás végett , olyan időhiányunk lett, hogy abbahagytuk. Nem lehet úgy állatot tartani, hogy reggel hattól este 6-7 mire hazaérsz. Felénk nem bőrösen sütik a szalonnát, aztán mit tudom én, hogy a szomszéd hogyan csinálja ☻☺ ♥♥
@misi2007
4 жыл бұрын
@@Maria-19-55 Egyszer próbáld ki, csak kíváncsiságból! A ropogós tepertő bőre az igazi csemege tv nézés közben! Ha a tepertős pogácsát szereted ezt is szeretni fogod 👍😁 Egy nagyobb darabbal ( pl 10cm-es kocka formával ) csináld meg, de a bőrt két helyen hasítsd be rajta! Nyárson is kipróbálhatod, csakhogy megtudd micsoda fínomság a ropogós ( pörc ) szalonnabőr👍 Ha lett volna időtök állattartásra, akkor se érte volna meg, mert itt se tart már a kutya se a háztájiban hízót ilyen takarmányárak mellett! Aki tart az már fel is dolgozza, és készterméket gyártva eladja! Onnan szoktunk venni mi is, ha ilyen disznóságra éhezünk meg 😁 Az unokáidnak is ízlene biztos az a ropogósra sütött szalnnabőr Nekem már a feleségem csinált olyat, hogy csak a bőrt sütötte ki nekem csemegének 😁😁 De akkor összegöndörödik a bőr, de az íze 😁Ezt is ledarálva beleszokták rakni a tepertős pogácsába 😁 Na nem agitállak tovább,nehogy tolakodásnak vedd 💓💓😁 Üdvözöllek 💓👋👋
@leventevarga4944
3 жыл бұрын
Ez tetszett ! Es a kezed is!😀
@Maria-19-55
3 жыл бұрын
Köszönöm ♥
@Ildus177
4 жыл бұрын
Látom nem tesz bele tejet,ez nekem új:)Amúgy,miért teszik bele a végén? ez mindig érdekelt,anyukámtol láttam:)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Nem teszek bele, mert nem lesz hófehér a zsír tőle. Amúgy azért teszik bele, hogy piros legyen a tepertő.
@sagimagdolnakonczgyulane4824
Жыл бұрын
Szia! Ha piros tepertőt szeretnék, mikor és mennyi tejet tegyek hozzá?
@Maria-19-55
Жыл бұрын
Sajnos erre nem adok választ, mert ahányszor próbáltam úgy készíteni nekem soha nem sikerült. Vagy a zsír égett el vagy a tepertő. De Szazsu-nál láttam ott nézd meg. ♥♥♥
@evade8827
4 жыл бұрын
reklámblokkolót lehet feltenni a telóra is , a gépre is . -))
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Csak azt ne , kedves Eva. Ha mindenki reklámblokkolót rak akkor egy fillért nem kapunk a felrakott videók után. Én például mindenkinél nézek meg reklámot, mert megérdemli, csak a hosszúakat nem. ♥
@iluspalotasne6953
4 жыл бұрын
A mi városunknak van baromfi vágohidja ott vágnak libát kacsát Kijelölt boltokba árulnak is belőle.Nagyon szeretjük a zsirt a tepertőt is.Szoktam pogácsát is sütni vele,de a kalácsba is finomabb ez a zsir.
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszi az infót, kipróbálom ♥♥
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm az infót 😍🌞👋
@Napocska54
4 жыл бұрын
Kedvet kaptunk tőled Marika, holnap zsírsütés lesz. :)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Csak ügyesen, lassan😍🌞👋👏♥️
@karolysztremi3529
Жыл бұрын
Így elrontani a drága tepertőt ez a bűn kategória.😂
@Maria-19-55
Жыл бұрын
Károly akkor írd le, hogy hogyan készítsem. Legközelebb úgy fogom. Habár hamarosan megint lesz egy ilyen videó, de majd az utána következőt a Te instrukciód alapján mutatom meg. ♥♥♥
@karolysztremi3529
Жыл бұрын
@@Maria-19-55 Nálam a tepertő a lényeg álltalában akkor készítek amikor már a kertben lehet. adott egy darab 16 literes bogrács ebben 7 kg zsírszalonna készíthető ugyan úgy lassú adagolással kezdem mikor elérem azt a szintet, hogy a nagy rész zsír kisül leveszem a bográcsot megvárom még a forrás alábbhagy óvatosan hozzá öntök 3 dl tejet visszarakom sütöm még a tepertő aranysárga lesz kiszedem a tepertőt leszűröm a zsírt kikaparom a zsíralját ez lesz a pogácsába kitörlöm papírtörlővel a bográcsot visszateszem a tepertőt és tovább sütöm ilyenkor a tepertőből a maradék zsír kicsapódik még KB0,5 liter és kapok gyönyörű üreges belsejű tepertőt sajnos szép zsírszalonna ritkán kapható felénk. Bocsánat a kritikáért de én ezt a tepertőt szeretem.
@Maria-19-55
Жыл бұрын
Semmi baj, nem sértődtem meg. Jól hangzik a recepted de nem próbálom ki, mivel ahogyan mondtam is mi darálva szeretjük arról is készült videó. A daráltnál meg teljesen mindegy, hogy milyen a szín, úgyis rátesszük a jó kis vöröshagymát és nem látszik. ♥♥♥
@evade8827
4 жыл бұрын
a tejtől nem csak szép színt kap , hanem - porhanyós lesz .. a ráfröcskölt víztől csak porhanyós lesz
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Érdekes ♥
@evade8827
4 жыл бұрын
@@Maria-19-55 nekem megvan ...vízváry mariska híres szakácskönyve , ott olvastam még nagyon rég . -)) azóta úgy csinálom , mert imádom a tepertőt . -) ez az élvezet benne - a zsírkészítés meg - a munka ..-))
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Köszönöm 😍
@imrenelengyel9501
2 жыл бұрын
Én is moszt vettem 5kg de sajnos bőrös volt és ragadt le mint a fene Összekockázott volt és sajnos azt nemm néztem csak rendeltem Legközelebb okosabb leszek gondolom én🤣
@Maria-19-55
2 жыл бұрын
Szerintem nem a bőr a hibás, hanem nem volt forró az edény amikor beledobtál pár darabot, így nem lett zsír alul ezért leragadt. Mindig hibázunk, de legalább nem unalmas az életünk ♥♥♥
@imrenelengyel9501
2 жыл бұрын
Lehet az is közrejátszott,de sajnos 70%bőrös volt és ragadt mint a veszedelem🤔
@Maria-19-55
2 жыл бұрын
Azért szörnyű, hogy zsírszalonnát veszel és rajt a bőr ♥♥♥
@Ildus177
4 жыл бұрын
Ablock for yutube,ezt kell telepíteni,nem lesz reklám,nekem régóta fenn van,bevált:)
@Maria-19-55
4 жыл бұрын
Ejnye, bejnye, én meg napi több órát dolgozok a videókkal, aztán nem kapok egy centet sem, mert senki nem nézi meg a reklámokat .
Пікірлер: 73