バリ倶楽部のあやねがバリ島のおうちで起こるいろんな体験を動画にしました!!
今回は、みんな大好き『 サンバルマタ 』をバリ人ジャムさんに教えてもらって作ってみました!サンバルマタ作ってみた動画はいろいろありますが、その中でも1番参考になりにくい?けど、作れたら1番美味しいはず!と自負しています(笑)
【 サンバルマタ 】とは?
サンバル:インドネシア料理に大体ついてくる辛いソース
マタ:生
サンバルマタは基本的には焼いた白身魚と食べますが、鶏肉・テンペなどとも相性が良いです。
ぜひみなさんもお家でサンバルマタを作って、バリ島を感じて下さいね~♪
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Негізгі бет 【作ってみた】インドネシア料理好き集まれ!バリ人直伝『 本場のサンバルマタ 』の作り方!
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