Maridaje alimentos y ciencia
Mejorar los conocimientos de los consumidores en relación a las propiedades físicas, químicas y sensoriales de los alimentos. Se debatirá sobre las distintas categorías de los alimentos, ayudaremos a leer e interpretar correctamente las etiquetas de los productos alimenticios, se comentará lo que hay de verdad sobre los mitos y leyendas de los alimentos y curiosidades sobre el proceso de elaboración industrial de los productos alimentarios.Si estás interesado suscríbete en el canal para estar al tanto sobre los pros y contras de los productos alimentarios.
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