珈品豆行 蟹老闆
【關於蟹老闆】CQI Q Grader 國際咖啡品質鑒定師
SCA Sensory |Skills Professional
SCA Barista |Skills Professional
SCA Brewing |Skills Professional
SCA Roasting |Skills Professional
SCA 國際精品咖啡協會|AST 講師暨考官
SCA Coffee Diploma|100學分認證
歐洲咖啡精品協會 感官1.2級
歐洲咖啡精品協會 烘焙1.2級
歐洲咖啡精品協會 研磨與萃取1.2.3級
咖啡從來都不是一個人事情
而咖啡之所以有趣,在於它能把感性跟理性結合再一起
理性分析、感性品嘗,一起讓咖啡豐富我們的故事吧!
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- 14 күн бұрын
【手沖不知道粉水比怎麼抓?那就試看看 By pass沖煮法!】丨珈品豆行蟹老闆
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- 21 күн бұрын
【Kalita vs Hario V60 風味比較! 慢速、快速型濾杯到底要怎麼挑選?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 28 күн бұрын
【中深焙咖啡用雙重浸泡沖煮好喝嗎?真的有一種沖煮法能打片天下?還是其實是詐騙集團?】丨珈品豆行蟹老闆
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- Ай бұрын
【咖啡粉分兩次倒,沖出來的咖啡好喝嗎?忘記倒咖啡粉的時候怎麼補救?】丨珈品豆行蟹老闆
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- Ай бұрын
【法國壓到底要拿來泡茶還是沖咖啡?浸泡咖啡的始祖有什麼沖法能玩嗎?】丨珈品豆行蟹老闆
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- Ай бұрын
【咖啡還能這樣沖?手沖鴛鴦咖啡實驗!以後沖咖啡可以同沖兩種風味?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 2 ай бұрын
【都市傳說系列:加蛋殼沖咖啡能讓咖啡不苦嗎?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 2 ай бұрын
【浸泡式的咖啡為什麼不悶蒸?只有重力式的咖啡才要悶蒸嗎?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 2 ай бұрын
【只要1個小動作,就能讓你的手沖更穩定!原來溫控壺的水溫也會不一樣?!】丨珈品豆行蟹老闆
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- 2 ай бұрын
【2種你從沒想過的手沖方式!用牛奶或茶也可以沖咖啡嗎?風味到底好不好喝?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 3 ай бұрын
【台灣自製:風の濾杯開箱!沖咖啡不再為了細粉苦腦!世界第一杯萃取乾淨度近100%的濾杯!】丨珈品豆行蟹老闆
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- 3 ай бұрын
【低溫也可以悶蒸嗎?2024 最具創意的 Samo 悶蒸法!顛覆你對高溫悶蒸的想法!】丨珈品豆行蟹老闆
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- 3 ай бұрын
【都市傳說系列:美式咖啡要先加水還是後加水?風味會不一樣嗎?】丨珈品豆行蟹老闆
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- 3 ай бұрын
【2024 Wbrc 世界賽第三名:雙重浸泡沖法!今年另一項革命性的沖煮手法!】丨珈品豆行蟹老闆
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【要做好喝的濃縮咖啡,佈粉真的很重要嗎?p.s 開箱新的烘豆空間!】丨珈品豆行蟹老闆
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【咖啡太苦怎麼辦?教你3種蟹老闆最常用的解決方式!】丨珈品豆行蟹老闆
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【2024 世界沖煮大賽都如何玩咖啡?深入了解如何玩咖啡粉層跟配方豆!】丨珈品豆行蟹老闆
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【2024 WBrC 世界手沖大賽剛結束!今年又有新的沖煮手法了嗎?】丨珈品豆行蟹老闆
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【世上第一個誕生的手沖濾杯沖出來的咖啡好喝嗎?實際測試的結果是...】丨珈品豆行蟹老闆
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【2024蟹老闆最推薦新手的濾杯是..?Hario Switch一定要買的三個理由!】丨珈品豆行蟹老闆
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【3種冰咖啡的製作方式!找到你自己的沖煮方式,讓你輕鬆度過炎熱的夏天!】丨珈品豆行蟹老闆
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【4種你從沒喝過的咖啡風味!你有聽過會倒立的咖啡嗎?】丨珈品豆行蟹老闆 #咖啡 #咖啡教學 #咖啡豆
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【來自義大利的高階家用義式半自動,Saeco!不知道怎麼挑?買這台就對了!】丨珈品豆行蟹老闆
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【悶蒸其實可以很簡單!簡單的方式得出好喝的咖啡才是玩手沖的樂趣!】丨珈品豆行蟹老闆
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【手沖咖啡最容易忽略的一件事!?不是越貴就越好!】丨珈品豆行蟹老闆 #咖啡 #咖啡豆 #咖啡教學
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