gracias por su receta se ve deliciosa pero no dice cantidad de de ingredientes que harina usó espero respuesta que dios le bendiga Colombia bucaramanga
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola Ana! Usé premezcla comercial. Y hacia la mitad del video y al final están la cantidad de productos que se usó. Gracias por comunicarse! Un abrazo 🤗
@anahernandez6616
3 ай бұрын
ANA HERNÁNDEZ
@normaungaro9995
3 ай бұрын
Gracias
@claudiablanco1077
3 ай бұрын
Cual sería la proporción si en vez de manteca uso aceite?
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola Claudia! Gracias por comunicarte!! En pastelería se usa, en caso de querer reemplazar la manteca por aceite, un 85% de la cantidad de manteca de la receta, por aceite. En este caso, 150 grs de aceite. Pero no te aseguro que el resultado sea el mismo, porque no lo he probado. Cuando los hagas, me gustaría saber cómo salieron. Los podés hacer con manga y un pico estrella grande, para que salgan como las galletas originales. Yo no lo tenía, porque no lo conseguí, y entonces los hice a cucharita. Pero resultaron espectaculares!! Exitos en tu prueba!!!!! Un abrazo grande 🤗
@normachirino6807
3 ай бұрын
Pase la salsa
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola Norma! Yo la hago muy sencilla: rehogo muy bien la cebolla, por ejemplo, 2 o 3, y luego le agrego el tomate natural (unos 500 grs.) y los dejo cocinar muy bien, que se ponga bien roja la salsa. Condimentos a gusto. Y para que no quede ácida, le agrego un poquito de bicarbonato de sodio. Vas probando cómo te queda, a tu gusto. Eso es todo.
@abarroteselcachora2260
3 ай бұрын
Que clase de harina es
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola!!! Es una premezcla que se hace con almidón de maíz, fécula de mandioca y harina de arroz. Para hacer 1 kg se utilizan 400 grs de almidón de maíz, 300 grs de fécula de mandioca y 300 grs de harina de arroz. Un abrazo!
@mariarosasantos4804
3 ай бұрын
Que HARINAS USO EN LA PREMEZCLA????
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola María. Es una premezcla que se hace con almidón de maíz, fécula de mandioca y harina de arroz. Para hacer 1 kg se utilizan 400 grs de almidón de maíz, 300 grs de fécula de mandioca y 300 grs de harina de arroz. Un abrazo!
@marigutierrez413
3 ай бұрын
Por qué puso dos levaduras?
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola Mari. Con las premezclas sin gluten es mejor ponerle levadura + polvo leudante. Pero si no tenés, no pasa nada. Muchas veces utilicé sólo levadura y leuda muy bien igual.
@EsmeritaCalderon
3 ай бұрын
Me gustó la masa , super simple y facil , qué nervios !!! Sin luz igual mantuvo la compostura , y siguió hasta el final .... Felicidades por eso , voy hacerla !!!
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Hola Esmerita!!!!! Muchísimas Gracias por tus palabras de Ánimo!!!!!!!! Apreciaría mucho que me digas de donde me están viendo!!!! Saluditos de corazón desde Argentina!!!!🫶🫶🫶
@PaolaEtcheverry-je4st
4 ай бұрын
Cuanto de harina
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Paola! 150 grs para esta receta, tal como lo dice en el vídeo. Gracias por escribirme. Saludos 🤗
@gloriabeatrizmorales2596
4 ай бұрын
Que es la premezcla?
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Gloria! La premezcla es una mezcla de harina de arroz y féculas de maíz y de mandioca, que usamos los celíacos, para reemplazar la harina de trigo. Pero en el caso de la receta de la pizza también podés hacerla igual, pero con harina de trigo. Espero haber satisfecho tu consulta. Agradezco que te hayas comunicado. Saludos!!
@sevillana59
4 ай бұрын
La pizza lleva tomate triturado oregano sal y aji molido sin cocinar se cocina en el horno
@Cecilia-Uruguay
4 ай бұрын
Muy buena receta y muy profesional de tu parte por continuar con la transmisión a pesar de la falta de luz. Felicitaciones y muchos éxitos!
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Cecilia. Muchas gracias por tus palabras tan animadoras!!! Un abrazo muy fuerte 💪
@lourdessantana5780
4 ай бұрын
Cuanto puso de harina no vi
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Lourdes!!!! En el video utilice 150 gr de premezcla como dice en el video. Espero te sea útil!!!! Saluditos!!!!
@marycastro1528
4 ай бұрын
Gracias por compartir tus recetas
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
No hay de que!!!!
@marycastro1528
4 ай бұрын
Que pizza tan rica, a mi familia le gusto
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Muchísimas Gracias Mary!!!!!! Muchas gracias por compartir la experiencia!!!! Me alegro muchísimo de que te haya sido útil la receta!!! Te invito a que puedas ver la otras! No te vas a Arrepentir! Saludos 🫶
@AntonioPerugia
4 ай бұрын
Que harina es?
@AntonioPerugia
4 ай бұрын
Que harina es?
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Antonio. Es una premezcla apta para celíacos, de las que vienen preparadas. Pero la podés hacer: para 1 kg utilizar 400 grs de almidón de maíz, 300 grs de fécula de mandioca y 300 grs de harina de arroz. Mezclar muy bien...y listo. Éxitos!! También se puede utilizar harina de trigo si no sos celíacos
@GlutenFreecocina
3 ай бұрын
Muchas gracias por compartir tu experiencia ☺️
@carinamendoza3911
4 ай бұрын
Es la unica receta que publica?
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Cari!!!! Hay varias recetas en mi canal, ( por ahora no hay muchas por que el canal es nuevo, pero pronto habrá más). Hay algunas preparaciones dulces y saladas. El último video trata sobre preparar un exquisito budin de Chocolate. Te invito a que te des una vueltita y veas!!! Saluditos!!!
@haydeegonzalez7020
4 ай бұрын
Harina de que ?
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Haydee! En el vídeo utilizo premezcla para celíacos comercial. Saluditos!!!!!
@gracieladornell4269
4 ай бұрын
No dice que harina usa
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Graciela!!! Yo utilizo premezcla marca "Glutal". Ese es el tipo de harina que uso en los videos. Vos podes usar la que quieras!!!! Saluditos!!!
@silvialeonorpapa4332
4 ай бұрын
No dijo que premezcla y cantidad
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Silvina!!! Son 150 gr de premezcla como dice en el video. Vos podes usar la marca de tu preferencia!! Saludos!!!!
@belkiscoromotourdanetafrey1579
4 ай бұрын
No has dicho que tipo de harina y cuanta tenías en el tazón antes de poner la levadura y el azúcar, o sea la base
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Belkis. Gracias por comunicarte. En el vídeo dice 150 grs de premezcla. Yo usé una comercial, que ya viene preparada. Es a base de harina de arroz, almidón de maíz y de mandioca.
@norapeppe8305
4 ай бұрын
Me podrías decir cuánto de agua? Porque las últimas 2 veces me salió demasiado chirla, gracias gracias
@GlutenFreecocina
4 ай бұрын
Hola Nora. Tenés que ir agregando de a poco, hasta que esté de una forma como te muestra el vídeo. Mucho depende de si es un día húmedo o seco, y de la premezcla que estés usando. Tiene que quedar de bastante consistencia. No líquida. Por eso lo aclaro en el vídeo. Nuevamente te digo, ir agregando de a poco es lo mejor
@claudiaates7746
5 ай бұрын
Vamos Mirta! Que rico!
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Muchas gracias Claudia!!🤗
@monicazambon7301
5 ай бұрын
Buenísima la masa. Yo hacía mi masa muy rica, pero esta me supero un poco. La recomendaré
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Hola Mónica!!!! Me pone muy contenta que te haya gustado!!! Muchísimas Gracias!!! Saludos!!!!
@pieriferre1617
5 ай бұрын
Que rico ñam❤
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Gracias Pieri!!! Que la Disfrutes!!!
@norapeppe8305
5 ай бұрын
Hola quería agradecerte por ésta receta, fácil y rapida,me salió riquísima y no tiene diferencia con la común, gracias!!!! podrás dar receta de galletas de agua? gracias
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Hola Nora!!!! Muchísimas Gracias. Me alegro muchísimo que te haya salido Bien!!! Con Respecto a las Galletas de Agua, Nunca hice, pero como dicen: "Nunca es tarde para intentarlo" así que voy a ver si me salen para poder compartirte la receta. Saludos!!!!!!
@gracielaojeda1592
5 ай бұрын
Le falto oregano muy fácil receta gracias
@estelaescobar7103
5 ай бұрын
Uo no@@gracielaojeda1592
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Muchas Gracias por la sugerencia, Graciela!!! Lo tendré en cuenta para la próxima!! Saludos!!!
@susanaaliciaolartedeparodi9743
4 ай бұрын
Q mezcla de harinas lleva la premezcla xq no la consigo
@silviacisternas2401
5 ай бұрын
Gracias ❤
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
De nada 😊 Saludos!!!!
@silvinabattiato1686
5 ай бұрын
No me quedó claro si 150 o 250gr de premezcla
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Hola Silvina: 150 grs de premezcla. Saludos 🤗
@monicazambon7301
5 ай бұрын
Voy a probar ahora esa masa. Pero le falta color a la salsita y orégano por encima y pizzadobo y apenitas de aceite por encima y si hay de oliva mejor. Después te cuento de la masa
@AliciaGarcia-oy2vc
5 ай бұрын
Muy buena la pizza Me interesa saber de la salsa Muchas gracias
@GlutenFreecocina
5 ай бұрын
Hola Alicia!!! Proximamente Estara Publicado
@mariposazul9842
6 ай бұрын
Me encantó la receta amiga ❤gracias por compartir...😊te dejo un saludo y mi suscripcion ⚘️🫠👍💓
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola!!! Muchísimas por tu Cordialidad y Atención. Saluditos!!!!!
@mariposazul9842
6 ай бұрын
@@GlutenFreecocina de nada..igualmente 🫠⚘️👋👋👋
@GeroMarino-nz1wu
6 ай бұрын
El mejor video que vi sobre cocina, ni Paulinacocina explica tan bien❤
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Saludos 🤗
@gianndiazrojas5130
6 ай бұрын
Aproximadamente, ¿cuanta agua utilizo en total? Espero me pueda ayudar con esa duda.
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola! Son aproximadamente 300 ml, pero tenés que agregar de a poco, porque depende de .muchos factores. Te sugiero que vayas agregando de a poco como dije en el vídeo, así no te pasás y te arruine el trabajo
@gabrielaandrearolandboll9163
6 ай бұрын
La premezcla, es la de pan o la de bizcocho? Gracias
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola Gabriela!!! La premezcla que utilizo es la del pan. Saludos!!!!!
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola!!! Les Animo a que me puedan escribir en los comentarios, que tipo de recetas les gustaria que estuviera subiendo al canal, tanto dulces como saladas. Los Escucho!!!! Saludos a Todos!!!
@BlancaBeltran-w1h
6 ай бұрын
Cual es la premezcla o que lleva?
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola Blanca!!! La Premezcla que yo utilizo para mis recetas es la premezcla "Glutal". Pero supongo que podes usar cualquier marca. Si no tenes premezcla, podes preparar 1 kilo de premezcla con 400 gr de almidon de maiz y 300gr de fecula de mandioca y 300 gr de harina de Arroz. Agregale Goma Xantica : 10 gr de la misma y tenes que mezclar muy bien, muchisimo. Espero que puedas realizar la Receta Blanca!!! Saludos!!!! Nota: Si te gusto el video, no olvides compartirlo, asi mas personas se podran beneficiar!!! Saludos otra vez!!!!
@olgagimenez6981
6 ай бұрын
Excelente la explicación Mirta.❤
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Muchas Gracias Olga❤!!!!! Espero Puedas Realizar La Receta!!! Si sabes De alguien que le interese, podes compartirlo!!!! Saludos!!!!!
@maxpradomusica
7 ай бұрын
Que marca de premezcla usa? Gracias!
@GlutenFreecocina
6 ай бұрын
Hola 👋!! Yo utilizo la Premezcla "Glutal" y así me resultan las recetas!. Te la recomiendo. Saludos!!!
@MarielaEugenia-o4w
7 ай бұрын
Buenísima!!! 😊Quiero el video de la salsa casera. Gracias!!!
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Muchisimas Gracias Mariela!!!! Muy Pronto Estare Subiendo el Video de la salsa!
@claudiaates7746
7 ай бұрын
Muy lindo video!!
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Muchisimas Gracias Claudia!!!
@claudiaates7746
7 ай бұрын
Buenísima! Que pinta!..hace para vender!genial 🎉
@sabrinabordon43
7 ай бұрын
Quiero el video de la salsa 😘
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Por Supuesto!!!! Proximamente lo estare Subiendo
@NoemiLandriel-sl8dv
7 ай бұрын
Son muy rica doy fe porque las probé ❤
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Jajaj Muchisimas Gracias Noemi!!!!!
@sabrinabordon43
7 ай бұрын
Hola Mir !!! Que lindo, felicitaciones y adelante ❤
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
muchisimas gracias Sabri!!!!
@musicovers_Arg
7 ай бұрын
Riquisimas Esas Pizzas!!!!!!!
@karinarios9352
7 ай бұрын
Que buena se ve esa pizza 🍕 ❤muchas gracias
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Muchisimas Gracias Cari!!!!!!! Espero que la disfrutes
@kitinxxx
7 ай бұрын
Se ve deliciosa .Gracias por enseñarnos
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Muchísimas gracias! Espero que la disfrutes!!
@NoemiFerronato
7 ай бұрын
Mirta enseña como hacer la salsa !!!! .un bueno el video 😊
@NoemiFerronato
7 ай бұрын
Muy bueno el video .!!! Te felicito
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Muchísimas gracias!!! Próximamente enseñaré como hacer esa salsa casera
@kitinxxx
7 ай бұрын
Hola espero con ansias sus recetas principalmente la de pizzas.un saludo
@GlutenFreecocina
7 ай бұрын
Con Mucho gusto. En breve... activa las notificaciones Asi eres uno de los primeros/as en enterarte!. Saludos 🤗
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