Patrick Kralik kocht - der Vollkocher
Grias Eich liabe Leit,herzlich willkommen auf meinem Kanal. Ich heiße Patrick Kralik und bin Küchenmeister, diätetisch geschulter Koch und gelernter Bäcker. In meiner Laufbahn als Küchenchef, Saucier, Patissier, Gardemanger, Entremetier und Tournant habe ich Einiges erleben dürfen. Ich bin auch durch meinen Beruf sehr viel in der Welt herumgekommen und habe viel Erfahrung sammeln dürfen.
Auf meinem Kanal möchte ich Euch alles, was sich so ums Kochen dreht, näher bringen. Nützliche Tipps und das Etwas- Bisschen - Mehr Info möchte ich Euch hier vermitteln. Für Kochlehrlinge, aber auch für die interessierte Hausfrau oder Hausmann und einfach alle, die gern kochen und gutes Essen schätzen.
Für Fragen oder Anregungen, würde ich mich über eine Email sehr freuen.
So, jetzt wünsche ich Euch viel Spaß beim Zuschauen und beim Nachkochen. Meinen Kanal kostenlos abonnieren nicht vergessen und kein weiteres Video mehr von mir verpassen. Und den Daumen hoch nicht vergessen.....Danke
- 24:47
- Жыл бұрын
Im Ganzen gebratene Dorade/Goldbrasse nach " Grenobler Art " mit Gemüse Pilawreis So ei...
- 16:39
- Жыл бұрын
Gegrillter Kalbstafelspitz
- 21:45
- Жыл бұрын
Hirschrückengeschnetzeltes a la Stroganoff. So einfach geht´s....ganz leicht zum Nachmachen!
- 10:18
- Жыл бұрын
Passierte Tomaten selber machen. So einfach geht´s! Wohin mit der restlichen Ernte vom Sommer!
- 18:29
- Жыл бұрын
Kürbis süß-sauer, Schritt für Schritt! So einfacht geht´s!
- 1:46
- 2 жыл бұрын
Eierschwammerl im September
- 12:36
- 2 жыл бұрын
Fish Cakes, Fischfleischpflanzerl ganz einfach - So gehts!
- 15:24
- 2 жыл бұрын
French Dressing und Caesar´s Dressing - 2 Dressings aus einem Rezept. So leicht geht´s
- 9:26
- 2 жыл бұрын
Bärlauchsuppe leicht gemacht.....das kann jeder. 20 Minuten nur 5 Zutaten. So wird´s gemacht!
- 10:03
- 2 жыл бұрын
Bärlauchbutter selbstgemacht! So einfach geht´s.
- 7:51
- 2 жыл бұрын
Fruchtig feurige Curry Butter für gegrilltes Geflügel, Fisch,Garnelen und Woks! So einfach geht´s!
- 27:03
- 2 жыл бұрын
Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Tagliatelle und glacierte Karotten
- 9:26
- 2 жыл бұрын
Chili-Limetten-Zitronen-Salz selber machen! So einfach geht´s! Die Variante mit dem Dörrautomaten.
- 7:05
- 2 жыл бұрын
Die Königin unter den Kräuterbuttern # 2 Café de Paris Butter. So einfach geht's.....
- 14:50
- 2 жыл бұрын
Schweinefilet im Ganzen mit Niedertemperaturgarmethode gebraten und grüner Pfeffersauce
- 9:46
- 2 жыл бұрын
# 1 Knoblauch-Kräuterbutter - So einfach geht´s. Teil #1 von meinem Buttermischungentutorial.
- 6:06
- 2 жыл бұрын
Weihnachtlicher Kirschlikör Teil 2....mit etwas Glück sogar eine Kostprobe für meine Abonnenten!
- 16:27
- 2 жыл бұрын
Пікірлер