טנדיר
חווית בישול חדשה עתיקהטנדיר - סוד הבישול העתיק פוגש את בשלני הדור החדש
בישול בטנדיר נחשב לאחת משיטות הבישול העתיקות הנפוצה במדינות רבות בדרום מערב ומרכז אסיה.
במהלך השנים התפתחו צורות ועיצובים לטנדיר אך הבישול בשיטה המיוחדת נשאר כמו שהו אלפי שנים:
החום נאגר בתנור הסגור העשוי חימר, האוכל מתבשל מהחום המתרכז בקירות הטנדיר, החום עוצמתי מאוד
כך שהאוכל מבושל במהירות ולא נשרף אלא יוצא עסיסי ועם טעם מיוחד שאין באף שיטת בישול אחרת!
מתבשלים באופן מושלם בטנדיר: בשרים מכל הסוגים, עוף, דגים, ירקות מבושלים ומאפים
- 4:17
- 3 жыл бұрын
נתחי אנטריקוט בטנדיר - חוויה עסיסית של טעמים
- 0:32
- 3 жыл бұрын
ספריבס טלה בטנדיר - טעמים שאי אפשר לתאר
- 0:29
- 3 жыл бұрын
שיפודי אנטריקוט בטנדיר
- 4:40
- 3 жыл бұрын
חגיגת שיפודים בטנדיר - ארט טנדיר כמובן!
- 5:23
- 3 жыл бұрын
טלה בטנדיר - מתכון מדהים לפסח ובכלל
- 0:17
- 3 жыл бұрын
הטנדיר חם, לוהט, אשש - 15 קילו בשר עסיסי בדרך לאורחים
- 1:45
- 3 жыл бұрын
הטנדירים נחתו בארץ - חגיגה אמיתית!
- 6:14
- 3 жыл бұрын
איך הטנדיר עובד?
- 0:21
- 3 жыл бұрын
Пікірлер