Impasto, inforno, sperimento e mangio: benvenuti nel mio laboratorio!
Пікірлер
@nikakb7675
3 ай бұрын
Would anyone be so kind to roughly translate the results of the test to English? I have both of the farines at home but cannot decide which one I prefer.
@TheSteAnte
3 ай бұрын
Nuvola can take more water but, in my opinion has less taste and flavor in comparison to pizzeria. If your want to reach high hydration with no professional instruments you can easily use Nuvola
@yansing1242
6 ай бұрын
Ma se si leggono gli ingredienti sono identici…
@OttavioFerro
6 ай бұрын
Bel video, come mai ti sei fermato? Secondo me dovresti continuare a fare video insieme alla ragazza, magari continuando a fare dei paragoni tra prodotti. Grazie
@morreij
6 ай бұрын
Mischiandole non ha senso secondo te?
@francescolombardo3674
6 ай бұрын
Video clamoroso! Complimenti per aver fatto tutto con un metodo preciso (il più scientifico possibile 😉)
@siroppo8218
7 ай бұрын
Grazie e complimenti
@1966Pasquale1966
10 ай бұрын
Zio Bono!Sei troppo forte!!!Il consumatore ignaro ste cose non le può vedere.Le industrie si.👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@marcelomandiola2530
Жыл бұрын
Cual recomiendas ?
@amichevolepizzaiolodiquart2766
Жыл бұрын
I suggest to use Caputo Pizzeia! It is cheaper and easier to find in supermarket in comparison to Nuvola
@marcelomandiola2530
Жыл бұрын
@@amichevolepizzaiolodiquart2766 Quale farina consiglia? Caputo Nuvola “00”. W260/280. - W 320/340.
@amichevolepizzaiolodiquart2766
Жыл бұрын
@@marcelomandiola2530 se vuoi fare una pizza in teglia in casa anche la W 260/280 va benissimo
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