ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО
Здесь мы выкладываем обучающие ролики по работе с нашим оборудованием. Основной канал - @emkolbaski там более 400 роликов для самостоятельного приготовления домашних мясопродуктов- 19:17
- 3 ай бұрын
Карбонад Касло
- 17:21
- 3 ай бұрын
Чипсы мясные - сушка в термокамере, резак для мяса #емколбаски #копчение #термокамера #копчениемяса
- 12:52
- 4 ай бұрын
Мортаделла в термокамере ЕМКОЛБАСКИ с предварительным процветанием, как положено - весь цикл 8 часов
- 10:03
- 4 ай бұрын
ОБЗОР Шнековый дымогенератор ЕМКОЛБАСКИ, версия 2.
- 9:27
- Жыл бұрын
Холодное копчение скумбрии и красной рыбы. Секреты технологии посола, безопасное копчение.
- 18:53
- Жыл бұрын
Пошаговая инструкция варки с копчением на термокамере ЕМКОЛБАСКИ. Советский рецепт копченой курицы.
- 16:04
- Жыл бұрын
Как сделать до 50 кг разного сервелата за 8-часовую смену. Правильная развеска колбасных батонов.
- 21:27
- Жыл бұрын
Краткое руководство по пользованию Термокамерой ЕМКОЛБАСКИ. Терморежимы, температуры, комплектация
- 11:25
- Жыл бұрын
Бёдра в/к. Три степени копчения - три цвета. Время копчения. Универсальная рецептура для любого мяса
- 16:26
- Жыл бұрын
В магазине стоит 2500р. за 1 кг. Утиная грудка сырокопченая. Копчение с подваром. Технология Рапид.
- 22:18
- Жыл бұрын
Шейка и Карбонад варено-копченые в Термокамере ЕМКОЛБАСКИ. Этапы, температура, положение заслонок.
- 1:59
- Жыл бұрын
Пікірлер