Schweizer Brot
"Schweizer Brot" ist das Kompetenzzentrum in allen Fragen rund um Brot, Mehl und Getreide aus der Schweiz. Die Mitglieder vom Verein sind der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV), der Dachverband Schweizerischer Müller (DSM), der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) sowie Akteure des Schweizer Detailhandels.schweizerbrot.ch
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L’association Pain suisse est le centre de compétences pour toutes les questions liées au pain suisse, à la farine et aux céréales. Ses membres sont la Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC), la Fédération des meuniers suisses (FMS), et l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) ainsi que les acteurs du commerce de détail en Suisse.
painsuisse.ch
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L’année du blé - Partie 4 🌾
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Das Weizenjahr - Teil 4 🌾
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L’année du blé - Partie 3 🌾
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Das Weizenjahr - Teil 3 🌾
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L’année du blé : Partie 2
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Das Weizenjahr: Teil 2
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L’année du blé: Partie 1
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Das Weizenjahr: Teil 1
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Des bagels au saumon fumé
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Bagel mit Räucherlachs
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Tartines gratinées aux légumes
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Überbackene Gemüsebrote
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Hotdog au Coleslaw avec une sauce sucrée
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Hotdog mit Coleslaw und süssem Dressing
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French Toasts
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French Toasts
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Pain hérisson dans la braise
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Zupfbrot vom Feuer
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La tourte au pain
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Brottorte
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Toasts d'amour
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Liebes-Toast
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Pudding au pain
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Brotpudding
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Boulettes de pain
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Brotknödel mit Tomaten-Mozzarella Füllung
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Trois types de pain et petits pains garnis
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