Amy林紋蔚
香港女子。14年前毅然離開香港,赴意大利修讀冷門食材傳理碩士,畢業後受聘為大學助教決定在意大利扎根。後輾轉到小鎮修葺古宅改造為民宿及25座位小餐廳,掌廚做意菜。熱愛食材和飲食文化研究,紀錄意式人情味。- 14:52
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