Je n'aime pas le café, mais j'ai adoré la brisket qu'il y avait il y a quelques années avec la poutine brisket de la poutine week. Est-ce que le goût est présent une fois la cuisson terminée? Sinon, une proposition alternative de dry rub? Je comprends que vous ne faites aucune marinade, ni d'injection?
@jimmyroy7598
9 ай бұрын
Saumure oui ou non ? Merci :)
@DamienXx27
10 ай бұрын
Tres bien. Il faut juste ne jamais utiliser de nitrite, car ca donne des cancers
Пікірлер