Dans la peau d'un chef
Rendez-vous du Lundi au Vendredi à 17h20 sur France 2."Dans la peau d'un chef" #DPDC est une émission culinaire diffusée quotidiennement sur France 2.
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 € et le droit de revenir concourir le lendemain.
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#DPDC
- 14:43
- 7 жыл бұрын
Œuf poché, légumes verts printaniers et morilles au vin jaune par Sylvestre Wahid (#DPDC)
- 16:53
- 7 жыл бұрын
Mousse au chocolat blond « dulcey », coulis de kumquat. par Christophe Michalak (#DPDC)
- 15:45
- 7 жыл бұрын
Filets de rougets, et purée verte par Sylvestre Wahid (#DPDC)
- 15:32
- 7 жыл бұрын
Ris de veau croustillant, blettes et beurre rouge, par Jean-François Rouquette (#DPDC)
- 16:16
- 7 жыл бұрын
Framboisier minute par Christophe Michalak (#DPDC)
- 16:08
- 7 жыл бұрын
Verrine café et caramel, par Christophe Michalak (#DPDC)
- 17:45
- 7 жыл бұрын
Rouget barbet, crème de sardines, asperges sauvages par Jean-François Rouquette (#DPDC)
- 13:43
- 7 жыл бұрын
Pets de nonne, milkshake caramel et compotée de rhubarbe minute par Christophe Michalak (#DPDC)
- 14:37
- 7 жыл бұрын
Parfait noix de coco, gelée de framboises et meringue au combawa par Emmanuel Ryon (#DPDC))
- 16:19
- 7 жыл бұрын
Citron givré, parfait nougat glacé par Emmanuel Ryon (#DPDC)
- 14:44
- 8 жыл бұрын
Œuf poché puis frit, petits pois par Olivier Bellin (#DPDC)
- 14:12
- 8 жыл бұрын
Croquant-croustillant-fondant chocolat et gianduja minute, par Christophe Michalak (#DPDC)
- 16:35
- 8 жыл бұрын
Volaille sur l’os au sarrasin, girolles et petit épeautre au citron par Olivier Bellin (#DPDC)
- 15:24
- 8 жыл бұрын
Feuilleté aux fruits rouges par Christophe Michalak (#DPDC)
- 13:07
- 8 жыл бұрын
Filet de rouget barbet, bouillon au safran, petits oignons fondus par Thierry Breton (#DPDC)
- 15:26
- 8 жыл бұрын
Far breton, par Christophe Michalak (#DPDC)
- 14:36
- 8 жыл бұрын
Pot au feu de pigeon, par Thierry Breton (#DPDC)
- 14:50
- 8 жыл бұрын
Fraicheur passion-fraise par Christophe Michalak (#DPDC)
- 14:55
- 8 жыл бұрын
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