FOOD 幸福食堂
由人氣主持人是元介攜手多位蔬食名廚,現場烹調一道道精緻美味的蔬食餐點,要讓觀眾們大飽眼福與口福。第一次以主持人身分,跨足到料理節目的是元介說:「用食物結緣是最快樂的事,料理一直是我喜愛的生活,與家人和朋友共享健康營養的食物,我覺得是最幸福的事!第一次受邀參與節目主持,心情非常地期待和興奮,也希望觀眾朋友們能透過我與各位優秀的主廚們,一起體會蔬食美好,一起動手開心做料理!」
星雲大師曾說:「現在世界上素食的人口愈來愈多,素食者不一定基於宗教信仰,有的是為了環保,本著護生的精神,或是健康的理由,大家都傾向素食。」而這樣的理念,也獲得多家餐廳經營者與主廚的高度贊同,包括陽明春天的薛永鴻主廚、殷國泰副主廚,二號公寓Kitchen & Craft的楊開瑞老師,未來餐飲集團的eric,以及新生代蔬食料理職人林聖智主廚,紛紛踴躍加入節目的長期錄製計劃。
節目中蔬食料理專家將分享輕鬆易學的蔬食料理,提供烹調不知不可的撇步,以及簡單方便的做菜秘訣。請跟隨我們一起學會健康又美味的蔬食料理,讓烹飪變得簡單有趣。
《幸福食堂》就是健康美味的日常!6月10日(一)起,每週一至週五晚上7點,電視與網路同步播出、隔日上午6點半與10點電視重播,敬請收看!
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