辻本誠の「脱力」飲食店経営
2002年に飲食未経験でバーを開業。廃業の危機を乗り越えるため創業1年目を無給&無休で過ごし、現在までに34店舗を出店、経営。自らの実体験を元に店舗経営に関する質問に答えたり、店舗経営の考え方を「脱力視点」で話すチャンネルです。質問はこちらからどうぞ!動画でお答えします。
peing.net/ja/tsujimotomakoto?event=0
- 4:33
- Ай бұрын
【飲食店経営】儲けが増えたら投資をしよう、と考えても儲からなかったのは、なぜ?
- 3:46
- Ай бұрын
【飲食店経営】自粛が明けたのに外食回数が戻ってこない、どんな取り組みをするべきか?
- 4:34
- Ай бұрын
【飲食店経営】直近の売上を追いかけ過ぎることのデメリットとは?
- 4:02
- Ай бұрын
【飲食店経営】なぜ、価格の安い商品ばかりを注文されるのか。お客さんは安い商品を求めているの?
- 3:31
- 2 ай бұрын
【飲食店経営】客数が足りないから単価を上げる?これって上手くいくの?
- 4:08
- 2 ай бұрын
【飲食店経営】接客のマニュアル化、みなさんは賛成ですか?反対ですか?
- 4:01
- 2 ай бұрын
【飲食店経営】お客さんがお店に来ない理由を考えても売れなかったのは、なぜ?
- 4:53
- 3 ай бұрын
【飲食店経営】販促ツールの効果がない、という時に見落としがちなこと
- 4:14
- 3 ай бұрын
【飲食店経営】売上を伸ばさないといけないから定休日を止める。これって賛成?反対?
- 4:12
- 3 ай бұрын
【飲食店経営】新規集客とリピート集客、どっちを先に考えるべきなのか?
- 4:39
- 4 ай бұрын
【飲食店経営】大切な常連さんを失いたくない、そんな時は何をする?
- 4:18
- 4 ай бұрын
【飲食店経営】チラシ100枚で1名さまご来店、これって成功ですか?失敗ですか?
- 4:25
- 4 ай бұрын
【飲食店経営】値段が高いから行かないお店、値段が高くても行きたいお店。この違いって何なのでしょう?
- 3:24
- 5 ай бұрын
【飲食店経営】繁盛しているお店が羨ましい、と感じたら
- 5:37
- 5 ай бұрын
【飲食店経営】ヒット商品から学べる、業績改善のヒントとは?
- 5:18
- 5 ай бұрын
【飲食店経営】お店の改善点が分からない時に、私がやっていること
- 4:19
- 6 ай бұрын
【飲食店経営】他のお店もやっているからウチもやろう、という考えは危ない?
- 4:40
- 6 ай бұрын
【飲食店経営】値段が高いと思われるのは怖い?開業して分かった、高いと思われるよりも怖いこと
- 4:31
- 7 ай бұрын
【飲食店経営】お客さんに選ばれるお店と選ばれないお店、この違いはどこにあるの?
- 6:51
- 7 ай бұрын
【飲食店経営】1,2号店の比較で見る、山積みになったお店の課題を解決する視点とは?
- 4:20
- 7 ай бұрын
【飲食店経営】売れないのは商品がお客さんに飽きられているからでは...?と感じたら
- 3:51
- 8 ай бұрын
【飲食店経営】安売りしてもお客さんから感謝されなかったのはなぜなのか?
- 5:10
- 8 ай бұрын
【飲食店経営】閑散期、お客さんのいない時間をどう過ごすか?
- 3:53
- 9 ай бұрын
【飲食店経営】他店と同じ商品なら安くするしか売り方はない?
- 4:37
- 9 ай бұрын
【飲食店経営】儲かる方法を考えると儲からない?商売の順序を考えよう
- 3:47
- 9 ай бұрын
【飲食店経営】なぜ、商売の運は特定の人にかたよるのか?
- 5:06
- 11 ай бұрын
【飲食店経営】どんどん楽になるお店、どんどん苦しくなるお店。この分岐点はどこ?
- 6:47
- 11 ай бұрын
Пікірлер