Chef Ropia料理人の世界
Chef Ropiaとは・調理師免許 ・製菓衛生師 ・第一種銃猟免状 ・わな猟免状 ・アマチュア無線技師4級 ・サウンドアクター
イタリア料理や料理の魅力を伝えつつ、プロの料理人を目指す方々や料理好きの方に料理の世界を少しでも伝えていきたいと考えチャンネル運営をしております。
料理に答えは無い!がモットーです。イタリア料理の料理人なので現地の方が長年築きあげた食文化に敬意を表しながらレシピ作りを行っています。
◇Ropiaのオンラインサロン lounge.dmm.com/detail/1949/
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter twitter.com/ropia515
◇Instagram instagram.com/chef_ropia/
☆お仕事の依頼等⇒ [email protected]
- 11:25
- 16 сағат бұрын
お店を閉店することになりました
- 10:30
- Күн бұрын
【仕込み】ねぎ塩豚バラスパゲティ!料理人のまかない仕込み風景
- 17:06
- 14 күн бұрын
【サイゼリヤ】イタリアンシェフが爆食い&本音で喋る!
- 7:38
- 14 күн бұрын
【仕込み】黒酢あんがまかない飯人気No 1!ひたすら切って揚げていく
- 8:18
- 21 күн бұрын
【仕込み】チーズたっぷりカロリー爆弾のまかないパスタが最高にうまい!
- 12:36
- Ай бұрын
【仕込み】山賊焼きとほったらかしパンをひたすら作る
- 8:51
- Ай бұрын
イタリア人は日本が生んだ「たらこパスタ」と「日本酒」をどう評価するのか?
- 11:35
- Ай бұрын
ひたすら切って揚げる!新しい料理はまかないで試す静寂の厨房
- 16:10
- Ай бұрын
満席のイタリアン【厨房風景】仕込みから実際の営業まで一気見せ!
- 9:56
- Ай бұрын
フライパン1つで本格ピザ!パリパリのローマ風ピッツァを知ってますか?
- 10:29
- Ай бұрын
豚肉のポルケッタ 巻いて鍋に放り込むだけで本格イタリア料理爆誕!
- 12:12
- 2 ай бұрын
世界一のピッツァ職人の鬼指導!プライドを捨てて一からピザを教わる料理人
- 12:44
- 2 ай бұрын
ミシュランシェフの鬼指導!山野辺シェフに炒飯を直接教わる!
- 16:35
- 2 ай бұрын
日高シェフと食材探訪とアクアマーレでディナー実食&厨房風景
- 11:31
- 2 ай бұрын
イタリアからワイナリー来店!仕込みから営業風景 ワインディナーの一日
- 14:01
- 2 ай бұрын
料理人が両国駅近く【ナポリピッツァ】の厨房&ランチ実食をしてきました
- 12:41
- 2 ай бұрын
【料理人絶賛】自宅で店レベルの本格ピッツァが焼ける!
- 8:52
- 2 ай бұрын
イタリア料理コンテスト開催決定!挑戦者求む!
- 10:50
- 2 ай бұрын
イタリア人へ作る【にんにく増し増しペペロンチーノ】日本のペペロンチーノはどう感じるのか!?
- 14:32
- 2 ай бұрын
久しぶりの殿!大西哲也シェフのペペロンチーノが国を超えたうまさだった
- 11:56
- 3 ай бұрын
サッと作れるエビパスタとタコのサラダ!タコを柔らかく仕上げるコツは叩きまくる!
- 9:24
- 3 ай бұрын
伝説の料理人「落合務シェフ」ペペロンチーノ乳化しやすくするコツ
- 9:29
- 3 ай бұрын
落合務シェフ登場!基本のペペロンチーノ【完結編】
- 11:36
- 3 ай бұрын
伝説の料理人アルポルト「片岡護シェフ」ペペロンチーノとは!
- 13:55
- 3 ай бұрын
鬼才!山田シェフ【ペペロンチーノ応用編】臭みは対比で消せ
- 12:38
- 3 ай бұрын
ロジックの鬼才「山田宏巳シェフ」基本のペペロンチーノが想像を超えた一皿
- 11:51
- 3 ай бұрын
ファビオシェフに教わる【パスタのピッツァマリナーラ風】閃きの天才!斬新アイディア
- 8:36
- 3 ай бұрын
Пікірлер