How is The pizza oven holding up? It looks great. And how many pizza you can Make in same Time ?
@ivanfruscon2951
2 ай бұрын
@@nadine2707 il forno funziona bene, grazie. Si può cuocere una pizza alla volta. Grazie per il tuo commento.
@nadine2707
24 күн бұрын
@@ivanfruscon2951how is it holding up like rust on inside ?
@ivanfruscon2951
22 күн бұрын
@@nadine2707 nessuna ruggine all’interno perché ho usato una lastra in acciaio inox all’interno.
@alikshelis48
4 ай бұрын
Eccellente lavoro ! Stavo giusto per fare un forno simile, potresti dirmi dove tagliare ? Un mezzo bidone è più grande mentre l altro mezzo più piccola ?
@ivanfruscon2951
4 ай бұрын
Grazie mille 🙏🏻. Esattamente. Ti invito a guardare l’altro video, quello dell’evoluzione di questo prototipo: ti servirebbero 2 bidoni. Per la parte interna ho usato un foglio in acciaio Aisi 304, ma se non prevedi di cuocere frequentemente puoi usare tranquillamente il sistema adottato in questo video. Il Joe Barrel ha cotto più di 500 pizze senza mostrare problemi di usura o deformazione.
@alikshelis48
4 ай бұрын
Grazie mille !! io ho un bidone da 58 che misura devo tagliare ? X far entrare uno sull’ altro e avere spazio x isolamento ?
@alikshelis48
4 ай бұрын
Grazie mille !! io ho un bidone da 58 che misura devo tagliare ? X far entrare uno sull’ altro e avere spazio x isolamento ?
@ivanfruscon2951
4 ай бұрын
@@alikshelis48 taglia a metà e “quello interno” taglialo qualche centimetro più corto, fai qualche prova e vedrai se dovrai tagliare ancora. Se guardi all’inizio del video c’è un foglio con scritta qualche misura.
@alikshelis48
4 ай бұрын
Eccellente lavoro ! Stavo giusto per fare un forno simile, potresti dirmi dove tagliare ? Un mezzo bidone è più grande mentre l altro mezzo più piccola ?
@omartelodomarcelo
7 ай бұрын
In this video I show how the burner with air diffuser is made! kzitem.info/news/bejne/lYyD23yHgpdpdm0 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@diegomiccoli9126
7 ай бұрын
Bellissimo!!ne ho visti molti dato che vorrei farne uno ma il tuo è perfetto per efficienza e semplicità,potrei avere le misure e i materiali che hai usato per favore
@ivanfruscon2951
7 ай бұрын
Grazie mille per il complimento. Mandami una e-mail che ti rispondo. ivan.fruscon
@ivanfruscon2951
7 ай бұрын
@gmail.com
@andresvargas8005
9 ай бұрын
From my understanding, you cut the barrel in half and placed them on top of each other after applying insulation? I’m looking at building one soon.
@ivanfruscon2951
9 ай бұрын
Esattamente: la parte che ho messo all’interno è stata tagliata ulteriormente per fare spazio allo strato di materiale che ho usato per l’isolamento termico. Ciao
@manuelagustomendozamontalv7751
10 ай бұрын
No les recomiendo de esa forma ya k al estar expuesto el techo sin aislante se picara debido al calor les recomiendo k le instalen ladrillo refractario en el techo o cielo raso,eso amenguara un poco el calor y se deteriora el metal
@ivanfruscon2951
10 ай бұрын
Tranquillo, questo è un prototipo e la versione definitiva a la camera di combustione in acciaio AISI 304L.
@svzk5573
11 ай бұрын
I wish you had filmed it better. Can’t understand anything. Anyways, I hope you are enjoying your pizza oven, good luck!))
@MONSTER900MONSTER900
11 ай бұрын
Zero emissioni quindi si può usare in interno?
@ivanfruscon2951
11 ай бұрын
Misurando con uno strumento misuratore di monossido, non ho rilevato valori di CO alla bocca del forno, ciò non toglie che bisogna rispettare tutte le indicazioni del costruttore del forno e quindi, non generalizzerei dicendo che si può utilizzare in sala da pranzo, ma vanno seguite alcune accortezze.
@MONSTER900MONSTER900
11 ай бұрын
Ciao 3 min per cuocere una pizza mi sembra tantino no?
@ivanfruscon2951
11 ай бұрын
Ciao, se devi fare gare di velocità si. 😉 Se invece vuoi che sia cotta correttamente e non ti fai prendere dalla “fissa dei 90 secondi” no: in questo caso stavo utilizzando un impasto abbastanza “scarico di zuccheri” e molto freddo (6°C circa alla stesura) e quindi ha richiesto più di un minuto e mezzo per cuocere come piace a me.
@MONSTER900MONSTER900
11 ай бұрын
Ok grazie
@user-hy8he4cf5t
Ай бұрын
Una pizza alla volta ..fai un servizio e vediamo...ha fatto fatica a concerne una😅
@user-hy8he4cf5t
Ай бұрын
Non gare di velocità ma un servizio!
@kiazzamassaequipe199
Жыл бұрын
200 litros?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Si
@kiazzamassaequipe199
Жыл бұрын
Boa noite mestre!!! Meu nome é Vinícius! Belo trabalho vc fez! Você passaria o projeto com medidas específicas?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille per il commento.
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Che me faccio a mandarti un disegno?
@jamesetal7088
Жыл бұрын
500 C = 932 F WOW!!!
@kevinb7510
Жыл бұрын
Bravo!
@carlosreguiera4366
Жыл бұрын
Planos porfa 😢
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Ciao, all’inizio del video c’è un disegno ✍️ che è quello che ho usato come progetto. Non ho altro. 👋🏻
@kazboat
Жыл бұрын
Seen a lot of pizza ovens self builds, some barrel and some conventional (dome) shaped. They almost always end with the builder showing how well it works by putting a "pizza" dough into the oven. Unfortunately they have no idea what the hell they are doing. Wrong dough, stretching it incorrectly, etc. Thank you for having a basic understanding of what a pizza nepoletana should look like.
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille per il commento. La pizza Napoletana è “una cosa seria” e va rispettata: se arrivi al punto di avere un forno a legna per cuocere pizze, come minimo devi anche avere un minimo di formazione, altrimenti è meglio andarle a mangiare in pizzeria. Tutti gli amici che hanno sfruttato la mia idea per costruire il loro forno, mi hanno mandato fotografie dei forni e delle pizze e devo ritenermi soddisfatto dei loro risultati. Ciao e buona pizza a tutti!🔥
@hugosolari8859
Жыл бұрын
Muy bueno el horno estimado Ivan, felicitaciones. Utilizó1 tanque o 2? Cuales serian las medidas donde cortarlo? Muchas gracias saludos
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie per il commento. Ho usato un solo bidone e all’inizio del video si vede un foglio con le misure. Ho solo un foglio di carta disegnato a matita. Ciao
@inakiartola6832
Жыл бұрын
exelente trabajo!! tendras los planos para compartir?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille 🙏🏻
@disconnected4140
Жыл бұрын
Ciao Ivan, ti faccio i complimenti per il lavoro che hai svolto, ho una domanda tecnica, qual è il materiale bianco che usi per rivestire il forno? 1:53 🧐
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille per il commento: i complimenti fanno sempre piacere. Il materiale isolante è fibra ceramica da 25mm. A presto! 👋🏻
@disconnected4140
Жыл бұрын
@@ivanfruscon2951 Ciao Ivan, ti dico, finalmente ho i miei materiali per poter costruire il Forno, l'unico dubbio esistenziale che ho è una misura al minuto ( 0:35 ) Quanto è larga quella striscia? 30 mm? ho bisogno di quella risposta ..Striscia a righe o punteggiata? 🙏
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
@@disconnected4140 bene! Puoi fare 40mm. Buon lavoro! 💪🏻
@GavM
Жыл бұрын
Hi. Lovely build. What temp does the oven reach?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie per il commento. Puoi cucinare pizze a 450°C.
@michaelg7402
Жыл бұрын
Are there vents in the back to let air in?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
No air intake, because as in pizzeria ovens, all the air enters the mouth of the oven to create a convective motion inside the cooking chamber.
@PezziUnici
Жыл бұрын
Ciao Ivan, i pezzi di acciaio che si vedono in foto e che portano la dicitura braciere dove li hai posizionati? Perché li hai divisi in più pezzi? Perché sul fondo utilizzi sia la lamiera "retata" che quella in acciaio? Quando pulisci le ceneri togli i refrattari oppure hai escogitato un altro modo in comodità? Complimenti per le chicche artigianali, come la molla sul coperchio e il recupero del legname, sbalorditivi!
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Ciao Danilo, grazie mille per i complimenti ed il commento. Il braciere non è altro che il piano del focolare, posizionato in fondo al forno, sul quale arde il fuoco. I pezzi sono stati saldati tra loro per realizzare delle pareti laterali e posteriori. Una lastra in acciaio, quella a specchio, è stata usata per rivestire internamente la volta del forno. La lamiera retata è posta alla base di tutta la struttura ed ha il compito di sostenere tutti i refrattari che costituiscono il piano del focolare. Spero di essere stato chiaro. La cenere la rimuovo semplicemente con paletta e scopina in saggina, senza togliere nulla. Ciao e buona costruzione! 😉
@PezziUnici
Жыл бұрын
@@ivanfruscon2951 grazie ancora
@jurisveratti4494
Жыл бұрын
Di che diametro è il la canna fumaria ? Non hai messo una valvola ?
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Diametro 100. Per com’è progettato non serve nessuna valvola. Il tiraggio è indipendente dalla canna fumaria in questo forno. Se si vuole trattenere il calore basta chiudere la bocca del forno.
@jurisveratti4494
Жыл бұрын
@@ivanfruscon2951 Ho visto ora il progetto nel video , c'e' scritto 150 mm il diametro della canna fumaria. L' involucro del forno è caldo a forno acceso ? Io farò la volta in cemento refrattario e mattoni in cotto, acch'io voglio usare quella vernice anche se secondo me non passa tutto quel calore dai mattoni sul metallo, almeno spero.
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
@@jurisveratti4494 quello che vedi scritto è un refuso del vecchio prototipo, dove non era presente “la cappetta” che mi serve per fare le cotture a bocca di forno. La volta del forno è in acciaio e l’intercapedine è in fibra ceramica: in questo modo il forno arriva velocemente in temperatura, non disperde troppo e l’esterno della copertura resta al di sotto di 85°C. Questo è un forno pensato per fare una pizzata in famiglia e mica per fare pizze per una pizzeria 😉
@khachatourasatryan6044
Жыл бұрын
It’s really awesome 👍
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille!
@michaelg7402
Жыл бұрын
SUPER killer man!
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie 🙏🏻
@ivanpleitavino7982
Жыл бұрын
Gracias por compartir, excelente proyecto es justo lo que estaban queriendo fabricar. Podrías enviarme lo planos? Saludos desde Argentina.
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille per il commento. Il disegno del forno lo vedi all’inizio del video. È l’unico disegno che ho. Ciao
@10stekkie
Жыл бұрын
Nice oven but how its explained terrible!!!!
@disconnected4140
Жыл бұрын
Ciao Ivan, adoro il tuo progetto, vorrei poterne realizzare uno come questo, ma ho una domanda, potresti fornirmi una guida alla costruzione? Quale materiale isolante è installato tra i due barili? lo apprezzerei molto 🙏🙏👌
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille per il commento. Non ho guide da fornirti oltre al video. All'inizio c'è una bozza fatta a matita che ho usato come traccia. L'isolamento in fibra ceramica è tra i due mezzi barili. Ciao
@AJ-ds9xq
Жыл бұрын
Ahh i wish you would've spend little bit more time cooking the pizza. Well done Sir. Oven looks great!!
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie per il commento. 👍🏻
@itamargottardelloderocha2638
Жыл бұрын
Ivan, te enviei um e-mail. Grazie mille.
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Scusa ma non ho capito: puoi scrivere in italiano? Grazie
@itamargottardelloderocha2638
Жыл бұрын
Ivan, ti ho inviato una mail
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
@@itamargottardelloderocha2638 allora, controllo subito. Grazie
@belarsidi9089
Жыл бұрын
Very good work
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille 🙏🏻
@TheRealKingDong
Жыл бұрын
Love it!
@ivanfruscon2951
Жыл бұрын
Grazie mille!
@jonathanzamudio9178
2 жыл бұрын
Hola que tal saludo desde Paraguay , me llamo sergio rivas me intersa mucho tu fabricación de horno mi sueños es tenerla una como puedo pedirte su instrucciones de fabricación quieciera aser uno para mi uso te dejo mi número de waspt
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Olá Amigo! Obrigado pelo comentário. Não tenho instruções para construir o forno, mas se tiver alguma habilidade manual, veja bem o vídeo e poderá construir o forno também. Bom trabalho: quero ver o teu forno quando acabar! Olá
@alikshelis48
4 ай бұрын
Che misura ha il barile ? Di diametro ? Grazie mille ! Bell progetto
@alikshelis48
4 ай бұрын
Che misura ha il barile ? Di diametro ? Grazie mille ! Bell progetto
@retro_gaming_only
2 жыл бұрын
great desing and work, can you tell me what units are u using in the plane
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il commento. Le misure sono in millimetri.
@jackelliott1017
2 жыл бұрын
Can you please email me the plans also
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie per il commento. L’unico progetto è lo schizzo che si vede disegnato a mano libera all’inizio del video.
@jackelliott1017
2 жыл бұрын
Thanks 👍🏻
@magalicanosa9937
2 жыл бұрын
ciao, contenuti e qualità video molto buoni, stavo cercando se hai mostrato il processo completo ma non sono riuscito a trovarlo Nel caso sia possibile fornirmi i piani, allego il mio indirizzo e-mail, saluti dall'Argentina
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie per il tuo commento. Questo è un prototipo e non ho altro materiale. Hai guardato anche il video più recente dell’evoluzione di questo forno?
@giacintoantonella
2 жыл бұрын
Un genio. Bravissimo
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il complimento.
@NativeSteelPlayer
2 жыл бұрын
Hello Ivan! I wrote a comment in Italian! for some reason it was deleted? So Ill try again! ciao ivan volevo solo ringraziarti per aver creato questo eccellente video su KZitem per la costruzione di un forno per la pizza Speravo di poter ricevere dei progetti da te Non sono sicuro che tu sia in Italia ma verrò in Italia ad ottobre per un mese da Venezia alla Calabria se puoi mandami la tua email e ti riscrivo lì grazie mille per tutto quello che fai hai creato il miglior video sulla costruzione di un forno per pizza! grazie
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il complimento. Purtroppo non puoi indicare indirizzo email nei commenti perché KZitem te lo cancella: è una sua regola. Mi fa piacere che ti sia piaciuto il mio forno. Buon viaggio in Italia! Ciao
@alejandroretana834
2 жыл бұрын
Una pregunta, que es lo que le pones encima que parece tela blanca ?
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Es fibra cerámica: un aislante térmico.
@dpasrr3319
2 жыл бұрын
Well done, 5* design and must be a pleasure to enjoy pizza and your design every day. Would you share the detailed plan ?
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il commento. Ho solo uno schizzo su carta, quello che vedi all’inizio del video. Se vuoi chiedi qui ivan.fruscon gmail.com. Ciao
@MegaPatients
2 жыл бұрын
how wide across is your barrel, here in Aus they are only 885mm, your barrels look bigger...Good oven 😋
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il commento. La lunghezza del barile è la stessa che hai indicato tu. Ciao
@valleycoop5406
2 жыл бұрын
Hi Ivan. What is your email address so I can get a copy of the plans. Grazie.
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
ivan.fruscon gmail.com
@vonrathoffen
2 жыл бұрын
Looks great, would it be possible to sent me the building plan? txs
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Thank you very much for your comment. Watch the sketch at the beginning of the video, it's the only project I have. Hello
@cantoralucianareis9803
2 жыл бұрын
Bom dia fiz um forno com antena sky
@josevillegas3374
2 жыл бұрын
Excelente obra!! Bravo!! 👍
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il commento.
@julianomoura6386
2 жыл бұрын
Parabéns pelo projeto!! Teria como compartilhar o projeto? E a respeito da manta cerâmica, você a enrijeceu?
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il commento. Non ho un vero progetto ma solo lo schizzo sulla carta che vedi all’inizio del video. La fibra ceramica l’ho lasciata così come si vede nel video. Ciao!
@NHL4740
2 жыл бұрын
Hi. Does anyone have plans they can share?
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Ciao, ho solo uno schizzo a matita su un foglio di carta. Quello che si vede all’inizio del video.
@NHL4740
2 жыл бұрын
@@ivanfruscon2951 bravo!
@juniorbarkley4994
2 жыл бұрын
Complimenti per il progetto, se potete inviare il disegno vi sarei molto grato, abbracci dal Brasile
@ivanfruscon2951
2 жыл бұрын
Grazie mille per il complimento. Mi serve un indirizzo email per mandarti il disegno. Ciao
Пікірлер