Alguém aqui sabe me dizer qual outro nome se dá a Carne PALOMA ?? É QUE SOU DE GOIAS e chamamos lá de Paloma Carne de 1 ... E aqui no Rio grande do Sul Os nomes são a maioria Diferentes ....e não acho qual é a PALOMA.....podem me ajudar
@joseharoldofonsecacarvalha6559
19 күн бұрын
Gostei amigo e esse papel de parede onde poderia conseguir
@marialentinadasilvabiazi2297
21 күн бұрын
Obrigado pela tua explicação ❤❤
@LucasAlves-578
21 күн бұрын
Alguém 2024?
@Daniel_Silva54
28 күн бұрын
09/06/2024
@ianbandeira649
Ай бұрын
MÚSCULO TRASEIRO, É FEITO O CORTE COM O NOME DE CHAMBARIL, O DIANTEIRO, OSSO BUCO.
@ianbandeira649
Ай бұрын
OS CORTES MAGUINIFÍCOS QUE TÚ DIZ, É PURA MALANDRAGEM PRA ENCARECER E PASSAR ALGUNS SEM TER QUE LIMPAR, EX, CHORIZO. PREFIRO COMPRAR O CONTRA FILÉ MESMO.
@ianbandeira649
Ай бұрын
AGORA ME DIGA ONDE ESTÁ A TORTUGUITA, OU MUSCULO MOLE(APELIDO) ? ESQUECEU!!!!
@ianbandeira649
Ай бұрын
ESSA MISTURA DE CORTES COM O NOME DAS PEÇAS CONFUNDE A QUEM NÃO CONHECE. PODERIA SEPARAR, CORTES E NOMES DE PEÇAS. VEJO MUITO OS CARAS FALANDO, ''ALCATRA COMPLETA', MOSTRA A ALCATRA COM MAMINHA, CORTE DE PICANHA.... ALCATRA É SÓ A BOLA, DAÍ SURGE OS CORTES, MAMINHA É UMA PEÇA DE CARNE E NÃO UM CORTE, PICANHA É UM CORTE DA CHÃ DE FORA. AGORA ESTÃO CHAMANDO A CHÃ DE FORA DE PONTA DA ALCATRA, ONDE VAMOS PARAR!!
@ianbandeira649
Ай бұрын
INTERESSANTE Ó NOME DESSE CORTE, {CAPA DE FILÉ] SERÁ QUE NÃO FALTOU CRIATIVIDADE EM QUEM COLOCOU ESSE APELIDO!! FILÉ NÃO TEM CAPA!! AINDA BEM QUE É O NOME DE UM CORTE, CADA CRIA O SEU PRÓPRIO, DIFERENTE DO NOME DAS ''PEÇAS'' DE CARNE QUE É UNIVERSAL.
@salustianooliveira928
Ай бұрын
Muito bom essa dica
@M10616
Ай бұрын
2:36 Correção: o boi não oferece nada, nós é que vamos lá pegar.
@GuilhermeOliveira-qb2pk
Ай бұрын
O primeiro vídeo que eu vi seu tirou muito as dúvidas sobre os cortes 🙏👍
@Emagrecendorapidoecomsaude
2 ай бұрын
Como esse vídeo ainda não tem milhões de visualizaçao
@doptutorial1430
3 ай бұрын
Alguém em 2024 UEM faculdade de veterinária Cursos Ciência e Tecnologia Animal
@Leao7138
3 ай бұрын
Eu em 2024
@joaocesaralvesdasilveira3639
4 ай бұрын
Cara com tanta tecnologia e vc faz um video com som ruim e barulhento q porcaria bela porcaria 😢😢
@pathysaes1465
7 ай бұрын
Sou uma amante de carne e churrasco . Mas nunca soube de fato o que é carne nobre / carne de 2a . Agora estou tendo uma aula nesse canal ! Muito bom mesmo
@MateusSantos-wi6iv
7 ай бұрын
Tem lugar do Brasil que comem a cara do boi
@AmandaRodrigues-kv5ry
9 ай бұрын
Nossa um canal muito bom ,merece meu respeito, é só uma pena que o canal não continuou
@anavivian16
9 ай бұрын
eis que estou trabalhando em açougue e eu to aqui vendo como doferenciar as carnes kkkkkkkk
@marmorariadosiniciantesaca667
10 ай бұрын
Top
@ALEJANDROSANHUEZA
10 ай бұрын
Parabéns Empório Bem Bom, muito boa a exposição, porem o ECO NO SOM, atrapalha bastante ..........
@lucasromerooficial
10 ай бұрын
Rola do boi?
@2MateusPereira2
10 ай бұрын
Cade os videos meu
@robertogabrielzacarias610
11 ай бұрын
Ressalvas ; Cupim não é exclusividade do gado nelore e sim da raça zebuína, ( nelore, guzerá, sindi, gir, tabapuã , brahman e outras) os que não tem cupim é considerado raça taurino( senepol, caracu, angus , braford, charolês, aberden , simental, e outros)
@jovemsamuel
10 ай бұрын
Interessante
@canalrocher5872
3 ай бұрын
Quanta bobagem,toda a raça tem cupim
@marcelolopes4689
11 ай бұрын
O cupim tem em todo gado zebuino!!😊
@elisetelopes4332
Жыл бұрын
Todo açougue deveria ter esses desenhos porque supermercado daqui em tatui vende cem com sete pense pedaço duro
@marisampaio7458
Жыл бұрын
Alguém em 2023?
@willribeiro8270
2 ай бұрын
Em 2024 tem 😂😂
@evertonleonan
22 күн бұрын
To aqui tbm 😂
@saboarianaturaldermacorpor3889
Жыл бұрын
Onde fica localizado a aranha bovina?
@gedeongoncalves1868
Жыл бұрын
Uma pena que o áudio ficou ruim
@TwisterDetonados
Жыл бұрын
Top!
@Dudu-wj8bz
Жыл бұрын
Deveriam que todos que trabalham com alimentação usarem máscaras
@mikeiasjunior2594
Жыл бұрын
Como deve acha este mapa no Google qual nome serto desta imagem 📷
@eversonoliveira7003
Жыл бұрын
picanha carne nobre pra pobre comer só promessa de ladrão mesmo
@flavionascimento5926
Жыл бұрын
Nada a ver, eu já comi a minha picanha,em dezembro de 2022
@lyrion.ararangua
Жыл бұрын
Seria bacana produzir os vídeos!
@otailsonsilva4732
Жыл бұрын
Vídeo perfeito, ótima explicação!
@girleidesantos3638
Жыл бұрын
Amei o vídeo, não sei identificar os tipos de carnes
@lucasmocelin26
Жыл бұрын
Ele disse Dianteiro é onde tá os cortes de 2°... Amigão, em boi de primeira não existe carne de 2°... Kkkkkkk Tmj
@edercascavel1409
Жыл бұрын
Parabéns pelo conteúdo, mais deveria melhorar o áudio apenas isso ok
@siugomes1960
2 жыл бұрын
Só tem um ☝ vídeo mano 🤣🤣🤣🤣🤣 minha Nossa Senhora 😄😄😄🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@siugomes1960
2 жыл бұрын
Aleluia achei um ☝ Canal que fala sobre carne, estava procurando um vídeo de carne GORDA do gado para fazer, uma simples carne cozida kkkkk o povo só faz de patinho,colchão mole, colchão duro em fim explica mais aí guri
@andreluizdasilva2660
2 жыл бұрын
Bife de coxão duro é a coisa + normal no açougue. Talvez o bife + comum depois do coxão mole. kkkkkk
@jovemsamuel
10 ай бұрын
Mas não sai muito
@andreluizdasilva2660
10 ай бұрын
@@jovemsamuel Aki no interior de SP é uma das carnes que sai mais. Por ser em conta.
@jovemsamuel
10 ай бұрын
@@andreluizdasilva2660 eu trabalho no açougue, não tenho uma posição fixa, geralmente estou abastecendo a ilha, os pulmões e o balcão. Mas tbm atendo. o coxao duro tá 31,90, não sai quase nada. Sai mais em bife: fraldinha, coxão mole, alcatra, nem o bife do contra filé sai. Vai mais em conta pagar pela peça à vaco do contra, do que pegar em bife.
@andreluizdasilva2660
10 ай бұрын
@@jovemsamuel não sei q localidade vc mora. Mas interior de sp como te falei sai bastante pra bife de frigideira: coxão duro, coxão, mole, patinho, alcatra. Já fraldinha pra bife de frigideira nunca vi não amigão. Fraldinha vende pouco, comprando a peça inteira ou já temperada, sempre pra churrasco. Contra filé quando é pra churrasco é oq sai mais
@jovemsamuel
10 ай бұрын
@@andreluizdasilva2660 sinto muito nosso padrão do balcão. A ordem é : Biff contra filé, miolo da alcatra, coxão mole E o patinho, não fraldinha. Sinto muito, acabei me equivocando😅
@alinemarouvo6584
2 жыл бұрын
Faz uma série de vídeos explicando os cortes.
@luisalemessilva5449
2 жыл бұрын
VALEU !!!! 🖐😊💓
@afonsobianco8195
2 жыл бұрын
Lombo agulha onde tira?
@mrckaka
2 жыл бұрын
Qual parte da passarihna?è do porco pra fazer sarapatel?obrigada 😘👌👌
Пікірлер