Η ζύμη τέλεια όπως πρέπει, τσιχλωτη,αλλά το πλασιμο χάλασε το τσουρέκι !!! Με δύο φητιλια, τα απλώνουμε να έχουν μάκρος κ τα παμε αντίκρυστα. ❤️❤️❤️
@user-nf4vw2ig5o
4 ай бұрын
Ποσαγραμμαρια ειναι η φλυτζανα σας ? εχει σημασια γιατι καθε φλυτζανα ειναι διαφορετικη κ θα αλλαξει η ποσοτητα του αλευριου στη ζυμη.Ευχαριστω.
@user-sx4mw1is2t
4 ай бұрын
Είναι 250 κ.ε.
@user-fr9zv8kl2x
4 ай бұрын
Το αλεύρι αυτό ζυγίζει 907 γραμμάρια και όχι κιλό
@user-fr9zv8kl2x
4 ай бұрын
Πόσο αλεύρι σύνολο δηλαδή θέλει η
@gryspnikngrysp2821
4 ай бұрын
Θέλει όσο πάρει. Το σημαντικό είναι η υφή. Κάθε φορά είναι διαφορετική η ποσότητα. Επομένως καλύτερα να εμπιστευόμαστε την υφή όπως εξηγεί το βίντεο, κι όχι τα γραμμάρια
@GrandpaTassoscooking
4 ай бұрын
Κυρία μου η συνταγή σας με ενθουσίασε! Σας ευχαριστώ που την παρουσιάσατε!❤
@user-fs5yi7dt3q
6 ай бұрын
Βαζουμε αυγο στα σουτζουκακια
@user-zg7qt6tw9q
8 ай бұрын
Ερώτηση από έναν αρχάριο στην κουζίνα φοράμε ποδιά η όχι ευχαριστώ πολύ
@user-zg7qt6tw9q
7 ай бұрын
Η πλαστική ποδιά είναι κατάλληλη για τις δουλειές τις κουζίνας
@user-zg7qt6tw9q
7 ай бұрын
Όχι δεν έχω δεί
@user-zg7qt6tw9q
7 ай бұрын
Καταλαβαίνω από την απάντηση σας ότι έχουμε στο σπίτι αυτή φοράμε
@user-zg7qt6tw9q
7 ай бұрын
Εμένα πάντως στην κουζίνα η γυναίκα μου μου φοράει πλαστική ολόσωμη ποδιά.η λευκή ποδιά μέσης ευχαριστώ
@user-zg7qt6tw9q
7 ай бұрын
Έχετε δίκιο αλλά στο σπίτι.οτι ποδιά μας φορέσει η γυναίκα μας ανάλογα με τη περίσταση.
@user-km5jb1df7n
8 ай бұрын
Εγω βαζω μαυροδαφνη κρασι νομιζωοτι μα τα βουτας πρβτα στο κρασο και να τα τηγανιζεις είναι παράξενο
@-FreeField-xt4oi
5 ай бұрын
Οτιδήποτε δεν έχουμε δοκιμάσει φαντάζει παράξενο :) Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.
@user-wo2ld3jk4s
8 ай бұрын
Πόση ώρα αφήνουμε τα σουτζουκάκια στο φούρνο;;;;
@-FreeField-xt4oi
5 ай бұрын
Ως μου να πιούν το ζουμί της σάλτσας χωρίς όμως να ξεραθεί.
@user-zo5xb1gw1n
11 ай бұрын
Γεια στα χέρια σας
@elenielimianti1925
Жыл бұрын
Τα σουτζουκάκια θέλουν ούζο . Συνδιασμός ούζου με κύμινο. Τα 82 μου χρόνια και Μικρασιάτισσα βέρα αυτά έχω να πώ . Κάντε μία δοκιμή βε ούζο. Νάστε καλά όλοι.❤
@vanatheo121
10 ай бұрын
Η γιαγιά μου μαθαίνοντας από την μητέρα της την Σμυρνια, έβαζε ή μαυροδάφνη ή ούζο. Δεν έβαζε αυγό η κρεμμύδι που βάζουν πολλές κυρίες.
@vanatheo121
7 ай бұрын
@@kingsoncrimson3611 Με ψωμί που το μούλιαζε ή σε μαυροδάφνη ή σε ούζο που πολύ σωστά ,το αναφέρει και μια κυρία πιο πάνω. Περνούσε από τηγάνι το κύμινο και έριχνε στη σάλτσα το λάδι που τηγάνιζε τα σουτζουκάκια.Εβαζε κύμινο κ στη σάλτσα. Εννοείται κ σκόρδο. Κάποια Μικρασιατισα γειτόνισσα (Ταξιάρχης το χωριό της) έβαζε στη σάλτσα ψιλές πράσινες ελιτσες.
@thomaskatsoulakis8593
Жыл бұрын
Merci pour votre recette de soutzoukakia.
@katerinaxikominoy330
Жыл бұрын
Τέλεια τα μαγείρεψα, δεν την αλλάζω την συνταγή, ευχαριστώ πολύ ❤❤
@vasilikiparousi5868
Жыл бұрын
Μπραβοοοο
@mariasynodinou7549
Жыл бұрын
Η πιο ωραία, συνταγή για σουτζουκάκια!!!!!
@user-ry2cb5ug7n
Жыл бұрын
Μπράβο πολη ορεα συνταγη
@user-fz5kp2jj8u
Жыл бұрын
Μπράβο σας ,τα ωραιότερα που έχω δει ως τώρα να είστε καλά!❤
@lemoniakokonidou9191
Жыл бұрын
Πολύ ωραίο ευχαριστω
@Aikaterini22
Жыл бұрын
Ωραιο φαγακι. Γίνεται και με κανέλλα και πιπέρι.
@Aikaterini22
Жыл бұрын
Ενδιαδερουσα εκδοχη για το ρυζι.
@user-jf4hb6ob9t
Жыл бұрын
Ειναι τελια μπραβω
@mariatourloukis5809
Жыл бұрын
Αυγό στα σουτζουκάκια δεν βάζουν
@user-sx4mw1is2t
Жыл бұрын
Οι σμυρνιές εδώ και 150 χρόνια πάντως βάζουν :)
@katerinaxikominoy330
Жыл бұрын
Τέλεια η συνταγή, την έφτιαξα, πεντανοστιμα έγιναν. Ευχαριστούμε ❤
@user-qw8of2nc5d
7 ай бұрын
Εμείς δεν βάζουμε αυγό επειδής γεννήθηκα κωνσταντινούπολη θεία μου γιαγιά μου η μητέρα μου οι συγγενείς μου όλοι όλοι όλοι δεν βάζουμε αυγό
@melinantalakidi257
Ай бұрын
Μεγάλη αμαρτία ασε😂😂😂😂
@peterzwegert4418
29 күн бұрын
Άλλο Κωνσταντινούπολη, και άλλο Σμύρνη! εκεί αγαπούν το αυγό 😂😂
@enimingli
Жыл бұрын
Το κύμινο με ενοχλεί πολυ
@user-sx4mw1is2t
Жыл бұрын
Μπορείτε να φάτε τότε μπιφτέκια :) Σουτζουκάκι δίχως κύμινο είναι τζατζίκι δίχως σκόρδα :)
@user-qn3mn9ch7d
Жыл бұрын
Να μη βάλουμε σκόρδο, κύμινο, κρεμμύδι, κρασί κ.α τι θα μείνει μετά;;;; Δε θα έχουν γεύση.........😊
@dimitrapapa1656
Жыл бұрын
Πολύ κρασί ρε παιδάκι δεν μαγειρεύεις καλα
@user-sx4mw1is2t
Жыл бұрын
Καλά, δοκίμασε πρώτα και μετά ξαναέλα :)
@user-rp1gl9by3i
Жыл бұрын
Εσυ πως μαγειρεύεις? Πες μας τη συνταγή σου..Βρε οι Σμυρνιες νοικοκυρες υπερτερούν σε όλα!!!
@user-rp1gl9by3i
Жыл бұрын
Το σχόλιο πάει στο δε μαγειρεύεις καλά συγνώμη που φάνηκε στο όνομα σου 😢Εσυ πολύ σωστά τα κάνεις!!!
@user-dc7mb1nf6d
Жыл бұрын
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΔΕΝ ΠΑΝΕ ;;;; ΚΑΙ Η ΣΑΛΤΣΑ ΘΕΛΗ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΞΥΤΗΤΑ ΤΗΣ ΝΤΟΜΆΤΑΣ......
@user-uk3kg3ft4o
Жыл бұрын
@@user-rp1gl9by3i😂
@dionysiajafa
Жыл бұрын
Πέταξε γρήγορα την Τρυπητή μαύρη κουτάλα. Στην συγκεκριμένη κουτάλα ανιχνεύτηκε κακή χημική ουσία που προκαλεί σοβαρό καρκίνο. Απορρίφθηκε το συγκεκριμένο σκεύος και πήγε για απόσυρση. Σώσον εαυτον γιαγιάκα. Πέταξε την συγκεκριμένη κουτάλα την είδα με φωτογραφίες στο Google ειδήσεις . Όσοι την αγοράσατε πετάξτε την γρήγορα και να πάτε για βιοψία οπωσδήποτε.
@user-fz5kp2jj8u
Жыл бұрын
Συγχαρητήρια!❤
@snejanaprelkova8984
Жыл бұрын
Μπράβο 👏👏👌👌👌
@eaglegs21
Жыл бұрын
Θέλουμε και άλλες συνταγές να είστε καλά!!!!!!!!!!!!
@focusOnFeel
Жыл бұрын
τα μαγείρεψα και ήταν πεντανόστιμα..!! ευχαριστούμε για όλα τα μυστικά που μοιραστήκατε..
Пікірлер