海外在住料理人 Otsukare Cooking
皆様お疲れ様です。イリギス在住、地中海料理店でシェフとして働く東北人です。
職場や海外生活で学んだ料理をシェアしたいと思い、このチャンネルを開設しました。
まだ日本では馴染みの薄いものを中心に紹介していきます。
よろしくお願い致します。
おつかれクッキング
Otsukare everyone,
I’m a Japanese guy living in the U.K.
I created this channel to share my Japanese cooking knowledge.
Hope you like the contents.
Arigato,
Otsukare Cooking
- 5:16
- 3 жыл бұрын
How to make Caramelised Peppers
- 5:38
- 3 жыл бұрын
100% Rye Sourdough Bread Hit "c" for subtitles
- 8:04
- 3 жыл бұрын
職場がミシュランガイドに掲載された報告です。
- 10:00
- 3 жыл бұрын
How to make sourdough pizza
- 5:35
- 3 жыл бұрын
グリューワインの作り方 スパイス・ホット・ワイン
- 11:01
- 3 жыл бұрын
ローストチキン グレイビーソース イギリス人の作り方
- 3:50
- 3 жыл бұрын
包丁不要!ズッキーニスパゲッティの作り方
- 8:41
- 3 жыл бұрын
天然酵母フォカッチャの作り方 バジル&トマト ローズマリー&ガーリック
- 13:52
- 3 жыл бұрын
30分で完成!セミドライドトマトの作り方 トマトコンフィ オーブン無し 鉄フライパン
- 8:12
- 3 жыл бұрын
Multi seed sourdough
- 9:15
- 3 жыл бұрын
Review | Ginsan Petty knife | Kataba London, U.K. | Silver No. 3, Gingami Sangou Petit knife
- 10:36
- 3 жыл бұрын
Sourdough Flat Bread
- 10:29
- 3 жыл бұрын
Sourdough Fruit Bread Cinnamon and Raisins
- 10:27
- 3 жыл бұрын
Scoring patterns sourdough boule
- 10:05
- 3 жыл бұрын
中力粉でサワードウは作れるのか
- 9:10
- 3 жыл бұрын
ストレッチアンドフォールドは大切 サワードウ カンパーニュ 天然酵母パン
- 8:12
- 4 жыл бұрын
焼成時に水を加えて水蒸気をマックスにする実験 サワードウ カンパーニュ 天然酵母パン
- 8:16
- 4 жыл бұрын
[ENG SUB]カンパーニュ焼き比べ 釜伸び 鉄フライパンvsパイレックス Sourdough baked with carbon steel pan vs pyrex
- 7:50
- 4 жыл бұрын
ヨーロッパ人が夏に食べるサラダ グリークサラダ ギリシャサラダ Greek salad
- 5:55
- 4 жыл бұрын
[ENG SUB] スパイスカレー 作り方 海外シェフが作る [ルー無し レンズ豆カレー]
- 8:13
- 4 жыл бұрын
[ENG SUB] 簡単フムスの作り方 4種レシピ 4 Different Hummus Recipes
- 7:35
- 4 жыл бұрын
海外流飴色玉ねぎとフレンチオニオンスープ
- 6:12
- 4 жыл бұрын
ワイルドガーリックバター(海外の行者ニンニク) パンに合う最強のバター
- 5:16
- 4 жыл бұрын
Пікірлер