Marcia Oechsner
Hey there, I'm Marcia Öchsner, a Le Cordon Bleu Paris alumni with experience in various restaurants and teaching.During the past twenty years, together with my family, I have travelled around the world and lived in
many countries, such as Brazil, Germany, Portugal, Malaysia and Australia.
Cooking is what I am really passionate about.
Do not forget to subscribe to the channel (click on the bell to activate the sending of new videos) and to share around you.
Check out my book 'Cooking in the South of France - An Elegant View on Classic French Dishes’
Winner of the 3rd place at the GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020
www.cookbookfair.com/index.php/gourmand-awards/winners-2020/best-in-the-world-food-a-drink-culture-gourmand-awards-2020
To purchase my book:
www.amazon.co.uk/Cooking-South-France-Elegant-Classic/dp/1528913027/
For any enquiries, business or otherwise, please contact me at [email protected].
See you around!
Keep cooking!
Marcia
- 4:16
- 2 жыл бұрын
Ovos Moles de Aveiro - Soft eggs
- 7:09
- 3 жыл бұрын
Yakisoba (焼きそば) - Japanese Stir Fry Noodles
- 6:06
- 3 жыл бұрын
Upside Down Banana Cake
- 6:34
- 3 жыл бұрын
German Potato Salad (Kartoffelsalat)
- 5:47
- 3 жыл бұрын
White Asparagus with hollandaise Sauce
- 6:12
- 3 жыл бұрын
Fish en Papillote - Mediterranean Style
- 9:51
- 3 жыл бұрын
The best Coconut Cake
- 6:36
- 3 жыл бұрын
FALAFEL
- 6:50
- 3 жыл бұрын
Pita Bread
- 4:43
- 3 жыл бұрын
Hummus
- 9:05
- 3 жыл бұрын
Turkish Pide
- 7:54
- 3 жыл бұрын
Vegetarian Lasagna
- 11:57
- 3 жыл бұрын
Swedish Almond Cake - Gluten-Free
- 5:53
- 3 жыл бұрын
Singapore Chicken Rice - Hainanese Chicken Rice
- 8:13
- 3 жыл бұрын
Apple Strudel Individual - Apfelstrudel
- 11:43
- 3 жыл бұрын
German Beef Rouladen - Rinderrouladen
- 9:29
- 3 жыл бұрын
Easy Easter Chocolate Cake
- 2:03
- 3 жыл бұрын
Caprese Salad
- 5:28
- 3 жыл бұрын
Flammkuchen with Magret de Canard Fumé - Smoked Duck Breast
- 6:25
- 3 жыл бұрын
Waldorf Salad
- 7:15
- 3 жыл бұрын
Ratatouille - Like in the Movie
- 7:27
- 3 жыл бұрын
Fondue Savoyarde Classic - Cheese Fondue
- 7:52
- 3 жыл бұрын
Salted Caramel Cheesecake - in a Cup
- 12:27
- 3 жыл бұрын
Mille Feuille - Napoleon Pastry Sheets
- 6:47
- 3 жыл бұрын
Käsespätzle
- 4:10
- 3 жыл бұрын
Пікірлер