iugurchef
İsmail Uğur AslanBaba mesleği olan aşçılığa 7 yaşımda otel mutfağında tanıştım. Sırasıyla Etiler Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, İstanbul Gelişim Üniversitesi Aşçılık, Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları başarıyla tamamladım. İstanbul, Antalya ve Londra’da çeşitli otel ve restoran mutfaklarında görev yaptım. Kısacası ‘Mutfak benim hayatım’.
- 6:00
- Жыл бұрын
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması | Dolma İçi Yapımı | Kuru Dolma Tarifi #dolma #içpilav #kurudolma
- 3:42
- Жыл бұрын
Palamut Sote | Palamut Kavurma #palamut #balık #sote
- 4:25
- Жыл бұрын
Kaşık Salatası #salata #domates #salatatarifi
- 4:19
- Жыл бұрын
Poşe Yumurta Nasıl Yapılır | Poşe Yumurta Yapımı Püf Noktaları #poşeyumurta #poachedegg #yumurta
- 5:42
- Жыл бұрын
Sebzeli Patlıcan Dolması #patlıcan #dolma #italyan
- 2:47
- Жыл бұрын
Haydari | Yoğurtlu Efsane Meze #haydari #nane #yoğurt
- 4:09
- Жыл бұрын
Sebze Çeşni | Tuzot #tuzot #sebzeçeşni #sebze
- 3:40
- Жыл бұрын
Kuşbaşı Tava #kuzu #kuşbaşı #tavayemeği
- 5:20
- Жыл бұрын
Domates Tozu #domates #baharat
- 2:15
- 2 жыл бұрын
İncir Mousse | Hafif İncir Tatlısı #mousse #incir #incir
- 3:31
- 2 жыл бұрын
Hellim Fajita Dürümü #hellim #fajita #dürüm
- 4:50
- 2 жыл бұрын
Izgara Şeftali Tatlısı #ızgara #şeftali #tatlı
- 3:58
- 2 жыл бұрын
Пікірлер