Rêveur de Pain Artisan Boulanger Patissier
Nous fabriquons les meilleurs produits artisanauxNous utilisons de la farine label rouge, et quelques farines issues de l'agriculture biologique.
TOUT EST FAIT MAISON
Nous utilisons pour nos créations, des œufs d'un producteur local (Éts RICHARD), le sel de l'île de Ré, les farines d'un moulin de Vendée, le miel local... Ceci afin de respecter le circuit court et surtout d'avoir l'assurance de vous proposer des matières premières de grandes qualités, le résultat de nos créations pâtissières, boulangères et cuisinières ! Nous proposons aussi du "sans gluten" en boulangerie / pâtisserie, pour penser à tout le monde.
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