かずみによるお料理修行を記録中
料理を愛している素人が独学で料理の全てを学んでいくチャンネルです。目についた料理本をとりあえず読み、様ざまな食材に出会うための労力を厭わない。
目についた料理はとりあえず全て作って食べ自分の知識として蓄える。
食材を愛し、食材にこれから愛されたい男の物語が今始まる。
全ての食材、生産者、全てに感謝を捧げ頂きます。
- 8:31
- Ай бұрын
これがサバイヨンソースと言うものらしい。
- 18:55
- Ай бұрын
素人だって素材から2日間かけてデミグラスソース作れるもん
- 10:00
- 2 ай бұрын
素人だって和牛のたたきにソース2種を添えたやつ作れるもん
- 13:08
- 2 ай бұрын
素人だってパッケリとかいう大きすぎるパスタ美味しく調理できるもん
- 9:38
- 2 ай бұрын
素人だってシマアジ捌いてカルパッチョ作れるもん
- 11:46
- 2 ай бұрын
素人だってサルシッチャ作れるもん
- 13:08
- 3 ай бұрын
素人だってサクラマス美味しく調理できるもん
- 11:05
- 4 ай бұрын
素人だって生ホタルイカ美味しく調理してやるぜ!!
- 12:39
- 4 ай бұрын
サボイキャベツとかいう高級キャベツを堪能しようではないか
- 17:00
- 5 ай бұрын
コストコの5.5キロ肉塊を堪能する道
- 12:50
- 6 ай бұрын
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