Cooking Ah Peng 阿萍厨房
嗨,我是阿萍,生长在号称"美食天堂"的槟城.在这里,华人餐,马来餐,印度餐,娘惹餐,泰国餐,印尼餐处处可见.由于这些美食相互渗透影响,使得我个人饮食文化有着本身的风味.希望在此我能分享槟城美食的特色和烹饪的技巧.记录着美食是如何让生活变得更加美好和幸福.
如果喜欢我的频道,记得要订阅,订阅后请按一下小铃铛.这样就会收到每星期的更新讯息.
- 1:56
- 7 ай бұрын
(sub eng)爱玉冰\\Lychee ice jelly♥️酸甜的味道、爽滑的口感、夏暑的救星。
- 2:47
- Жыл бұрын
(sub eng)古早味花生糊/peanut sweet soup dessert♥️焦香丶顺滑丶可口
- 5:19
- Жыл бұрын
(sub eng)卤全鸡/braised whole chicken ♥️如何卤得好吃入味,又漂亮上色?
- 4:11
- Жыл бұрын
(sub eng)斑马发糕/bolu mawar zebra ♥️印尼传统发糕,松软好吃。
- 3:25
- Жыл бұрын
(sub eng)南乳炸鸡/fermented bean curd chicken♥️香味十足,内酥里嫩
- 4:10
- Жыл бұрын
(sug eng)烤米糕(粘米粉版)/kuih bengkang tepung beras ♥️在大马,俗称"肥猪肉糕"♥️一口咬下吃,表面焦香焦香的,内层软糯又充满椰奶香,好吃!
- 2:43
- 2 жыл бұрын
(sub eng)姜丝麻油蛋/ Sesame Oil Ginger Egg♥️月子餐,活血暖身,美味可口
- 2:44
- 2 жыл бұрын
(sub eng)泰式煎鱼/Thai Style Fried Fish♥️酸甜酸甜,香味浓郁,很下饭
- 3:20
- 2 жыл бұрын
(sub eng)香辣江鱼仔沙拉(开胃菜)/kerabu ikan bilis♥️南洋开胃菜,酸酸甜甜,好吃
- 3:37
- 2 жыл бұрын
(sub eng)马来盏炸鸡/belacan fried chicken ♥️家乡菜,南洋口味,好味!
- 6:37
- 2 жыл бұрын
Пікірлер