CucinaLucana
CucinaLucana è il canale youtube del sito web www.cucinalucana.it, dedicato al patrimonio enogastronomico e alle tradizioni di cucina della Basilicata. I video pubblicati nel canale sono in genere abbastanza lunghi, perché il nostro obiettivo non è insegnare una ricetta, ma fornire informazioni sui significati della cucina nella cultura locale.ISCRIVITI AL GRUPPO FACEBOOK CUCINA LUCANA: facebook.com/groups/CucinaLucana/
- 18:22
- Жыл бұрын
Lampascioni fritti (Ferrandina)
- 1:30
- Жыл бұрын
Per Salsa Ricevuta (Trailer della mostra)
- 30:35
- Жыл бұрын
Dorina e gli strumenti tradizionali della cucina (Matera)
- 1:06:34
- Жыл бұрын
Intervista sulla cucina a Lucia Andrulli (Matera)
- 3:12
- Жыл бұрын
Stufato di carne in pignatta (Matera)
- 23:38
- 2 жыл бұрын
Maltagliati con mollica fritta (Matera)
- 24:28
- 2 жыл бұрын
Manate con i ceci (Oppido Lucano)
- 29:08
- 2 жыл бұрын
La cicirata (Matera)
- 22:16
- 2 жыл бұрын
Involtini di trippa (Torre Santa Susanna)
- 48:51
- 2 жыл бұрын
Frittella (Massafra)
- 5:12
- 2 жыл бұрын
A' cucchej (Irsina)
- 9:35
- 2 жыл бұрын
Pasta e fagioli (Matera)
- 43:36
- 2 жыл бұрын
Focaccia con la salsiccia (Salandra)
- 19:06
- 2 жыл бұрын
pasta al forno
- 17:18
- 2 жыл бұрын
Maccheroncini mordi e fuggi (Scanzano Jonico)
- 21:11
- 2 жыл бұрын
Bietole ai pomodorini (Matera)
- 41:18
- 2 жыл бұрын
Strascinati con mollica di pane e peperoni cruschi e salsiccia e patate al forno (Pignola)
- 24:11
- 2 жыл бұрын
Braciole al sugo (Matera)
- 37:57
- 2 жыл бұрын
Cialledda (Matera)
- 6:00
- 2 жыл бұрын
Scorze di mandorle con broccoli (Montescaglioso)
- 9:24
- 2 жыл бұрын
Acquasale (Rionero)
- 16:26
- 2 жыл бұрын
Biscotti senza uova (Potenza)
- 7:27
- 2 жыл бұрын
Brodo di carciofi (Tursi)
- 14:20
- 2 жыл бұрын
Calzoni (Colobraro)
- 33:53
- 2 жыл бұрын
Capunti con pomodoro fresco e formaggio (Pomarico)
- 8:02
- 2 жыл бұрын
Cavatelli ai funghi (Matera)
- 9:23
- 2 жыл бұрын
Cavatelli al pomodoro (Policoro)
- 19:25
- 2 жыл бұрын
Пікірлер