Richard Bertinet
- 26:45
- 4 жыл бұрын
CRUST: SOURDOUGH
- 15:19
- 4 жыл бұрын
CRUST: BRIOCHE
- 20:22
- 4 жыл бұрын
DOUGH: BASIC WHITE DOUGH
- 2:25
- 4 жыл бұрын
CRUST: FERMENTED WHITE DOUGH
- 3:09
- 5 жыл бұрын
CRUMB: CUTTING THE DOUGH
- 12:16
- 5 жыл бұрын
CRUMB: Using a Mixer
- 16:39
- 5 жыл бұрын
CRUMB: Mixing By Hand
- 3:24
- 5 жыл бұрын
CRUMB: BABKA
- 1:11
- 5 жыл бұрын
CRUMB: Wet Water
- 1:10
- 5 жыл бұрын
CRUMB: Steaming the Oven
- 9:55
- 5 жыл бұрын
Пікірлер