Hola, quiero estudiar gastronomía pero veo que tienes como experiencia y quisiera saber qué universidad me recomiendas.. o todas enseñan lo mismo?
@TheHars
2 жыл бұрын
En Colombia si tienes los medios necesarios y el problema no es el dinero lo mejor que podras encontrar es la universidad de la Sabana , ya si no se puede , le seguiría el Gato dumas , la Mariano Moreno luego ya bajamoss al politécnico internacional .
@alexplosivoDELETE
2 жыл бұрын
yo me voy a meter a la gastronomia porque me gusta la cocina y me gusta experimentar , improvisar cuando no hay este otro condimento o especia recordando el olor y el sabor , y lo que mas me caracteriza es que cuando lo cocino por primera vez ese plato esta de lujo al menos para los que probaron y hasta mi padre que es un criticon de la comida y eticoso alago mi plato( le prepare un aji de gallina )
@TheHars
2 жыл бұрын
Dale sin miedo al éxito! , siempre y cuando halla pasión todo te va a salir de maravilla y felicidades , disfruta de la vida gastronómica
@prefblandon1346
2 жыл бұрын
Lo critican, pero dice toda la verdad, ¡al que lo apasione la cocina que se aguante!
@josuegon5044
3 жыл бұрын
Gracias por compartir tu punto de vista, realmente ninguna carrera es facil.
@redriot6923
3 жыл бұрын
Nombre y si dices algo bueno para variar .-.
@redriot6923
3 жыл бұрын
No tengo el concepto de la gastronomía que dan en la televisión, pero igualmente me haces dudar
@milagrosrodriguez1150
3 жыл бұрын
Me la re bajaste pibe. Pero es buenisimo tu contenido, en este sentido de sinceridad. Estoy por empezar esta carrera y creo que para que llegue a disgustarme o para que te dé la razón "por así decir". Voy a tener que explorar y explotar mis capacidades primero. Pero tú experiencia supongo que me sirve como una advertencia de lo que estoy por enfrentar. Me parecio genial, tu video 👍
@TheHars
3 жыл бұрын
y esa es la idea no por que para mi no hubiese sido buena profesión significa que para el resto tenga que ser así , te deseo todos los éxitos del mundo en esta etapa y sobre todo piensa algo, si no te llega a gustar igual sabrás cocinar cosas deliciosas que no mucha gente lo sabe y llenaras tu vida de cultura gastronómica
@milagrosrodriguez1150
3 жыл бұрын
@@TheHars Literal, que eso, es lo que más me emociona el conocimiento de las culturas.
@freddycaceres4808
3 жыл бұрын
La. Carrera es buena, solo creo que tu te equivocaste, toda carrera es complicada
@TheHars
3 жыл бұрын
Si también fue eso tienes toda la razón 😔 pero si como tal la carrera es genial solo como tal la profesión es muy dura
@valentinariquelme7022
4 жыл бұрын
Definitivamente quierl estudiar gastronomia, se bien que no todo sera solo cocinar, todo lleva su esfuerzo propio y bueno, quiza me pierda de cosas importantes pero en cualquier carrera habran cosas buenas y malas, no?, y bueno, ne faltan 4 años aun para entrar a universidad pero ya estoy decidida ya que amo cocinar y me gustaria hacerlo todos los dias y aprender mas sobre ello, asi que no lo se, ojala pueda lograrlo ♡
@camilocarballo9719
4 жыл бұрын
Inútil este video, la cocina es para quien le apasione, no para todos, fin, a este solo habla por lo que ha pasado, no habla de una realidad del ámbito de la cocina, cuenta por por lo que él ha pasado y pensado de esto.
@TheHars
4 жыл бұрын
Inútil tu comentario 😁
@ivonnegarcia4847
4 жыл бұрын
Yo siempre he querido ser chef y estoy preparada a lo que pase😂😅
@LIQUIDCHEF11
4 жыл бұрын
amigo por que aveces hay chef jovenes??? tengo esa duda
@TheHars
4 жыл бұрын
Hola bro , eso se debe a muchos factores , ultimamente se estan viendo mucho ya que los cocineros estan adquiriendo mas conocimientos a temprana edad, y lo fundamental para ser un chef es tener mucho conocimiento y experiencia.
@panizadamian8459
4 жыл бұрын
Esta la verdad de ser cocinero ,es más yo trabajé en cocina y conocí gente que nunca fue a la universidad y saben más que la gente que estudió cocina en la universidad, gente que aprendió trabajando duro en la cocina no tienen título y sin título son chef pero eso sí 30 años de experiencia en la cocina
@lucianrap1
4 жыл бұрын
Mk yo lo entiendo, yo también me siento igual, como una desazón de que el campo laboral sea tan injusto, infravalorado y explotador... por eso también aunque estudie decidí votarme mejor por bebidas 🍷
@diegomartinez4932
2 жыл бұрын
Estoy en la misma situación veo que a varios conocidos les pasó lo mismo y no quiero que me pase también Pero una pregunta con lo de bebidas se refiere a barman? Si es así dónde lo está haciendo Estoy considerando irme por ese lado
@joffrepope
4 жыл бұрын
Una sugerencia bajale a la musica que a veces afecta lo que estas hablando y distrae mucho
@faty2228
4 жыл бұрын
Me gusta que seas realista, por ejemplo yo me metí ilusionada de esta carrera pero estoy apunto de salirme porque estaba en prácticas y me di cuenta que no cuento con la pasión ora estar casi 10 horas paradas cocinando así que las personas que ejercen esta profesión es de admirar ❤️
@patricklunarejoespinoza8800
4 жыл бұрын
Estoy estudiando gastronomía y por parte tienes razón no solo es cocina también se necesita conocimiento sobre las técnicas de cocina los platos entre otras cosas.. Pero tu experiencia desanima 🤣😢pero aún asi seguiré con esta carrera..
@TheHars
4 жыл бұрын
No por que me fuera mal o no cumpliera mis expectativas significa que va a ser así para ti , ánimo y si de verdad es tu pasión creeme que apresar de lo duro vas a disfrutarlo ...
@jonathanstella203
4 жыл бұрын
Buenísimo tu video, súper realista. Con contenido valioso. Y un sentido del humor Excelente jajajjaaj
@diegoquintero7222
4 жыл бұрын
Un cocinero trabaja 24/7 o tiene algun dia de descanso ?
@TheHars
4 жыл бұрын
Normalmente se tiene un día de descanso a la semana , pero jamás será ni un sábado ni ningún domingo , ya que son los días donde hay más trabajo .
@dianadereyes9867
4 жыл бұрын
Dices no pienses que serás el mejor chef del mundo xq no vas a avanzar y vas a ser un mediocre. Oye eso parece ser tu historia personal. Cuando uno es constante y lucha incansablemente llega a ser grande. Pero a ti te comió el confort y de verdad que eres una muy mala influencia para muchos jóvenes que les apasiona la cocina. Tu video muestra mediocridad.
@TheHars
4 жыл бұрын
Tienes toda la razón Diana soy un mediocre , pero no soy mala influencia , solo no quiero que crean que apenas saliendo de la universidad se crean los mejores por qué así lo sean ay que ser humilde
@leonardodiazmatta6836
4 жыл бұрын
Es muy valiente que Andrey comparta su experiencia a pesar de juicios como el tuyo. Aguas bella por que seguramente muchas de las cosas en las que crees no son lo que imaginas. Gracias Andrey por compartir tu experiencia buscaré al chef Monroe, soy cocinero y entraré a estudiar este año gastronomía, no se que me depare el destino, pero al igual que tu lo haré simplemente por amor.
@juanjo5905
4 жыл бұрын
7:18 Porque no puedes aspirar a ser el mejor?
@TheHars
4 жыл бұрын
Hola Juan , no es que no lo puedas hacer , claro que lo puedes hacer , a lo que me refería es que la mayoría de personas salen de la Universidad sintiendo sen los reyes de la cocina , cuando lo que te va a llegar a ser el mejor es el tiempo , los años en los que has adquirido experiencia , por que la cocina es mucho de experiencia laboral , cosas que nunca aprenderás en la universidad . Gracias por tu pregunta !! :)
@bruno37854
4 жыл бұрын
Porque siempre hay un asiático haciéndolo 100 veces mejor xd
@viajer2011
4 жыл бұрын
Me están ofreciendo la Master Card Black que tiene entrada a estos lounge pero no sé si vale la pena pagar alrededor de $500 mil pesos anuales solo para hacer uso de esta instalaciones...mmm quizás solo debo viajar más para sacarle gusto a la tarjeta. Alguien tiene la Master Card Black? Que piensan de esta tarjeta ?
@TheHars
4 жыл бұрын
hola yo pienso que si eres una persona que viaja ya sea por trabajo o por otra razón es una muy buena idea adquirirla ya que por ej yo con solo una tarjeta hice ingresar a mi y mi familia y la verdad estos lugares hacen muy ameno la espera del día pero si por el contrario es solamente ocasional y la tarjeta black solo te brinda este beneficio yo opino que no ay necesidad de tenerla ya que se esto se disfruta es en vuelos internacionales y con escalas que son muchas las horas que en las cuales hay que permanecer . espero haberte ayudado amigo éxitos en todo ...
@viajer2011
4 жыл бұрын
@@TheHars Muchas gracias, ya acepte la tarjeta y apenas la tenga la voy a poner a prueba. Sin embargo, estuve leyendo en internet que no siempre dejan entrar a las personas a los Lounges con el programa mastercard Lounge key. Pues lo probare y si no me dejan entrar transfiero mi cupo a una tarjeta con una cuota de manejo mas barata.
@TheHars
4 жыл бұрын
@@viajer2011 dale excelente espero que sí te dejen igual algunos Lounge lo que hacen es que te cobran una pequeña suma por acompañante
@viajer2011
4 жыл бұрын
Tengo entendido que está no es la sala más lujosa, la más lujosa es la Dimond de Avianca dónde solo se puede entrar si unos es cliente VIP de Avianca y no se puede entrar con ninguna tarjeta de crédito ni pagando. A esta sala se puede pagar por entrar o si uno tiene un tarjeta con lounge pass. Igual es una excelente sala.
@diegojimenez2180
4 жыл бұрын
Buen video pero hablas como con flojera, hueva y eso aburre
@TheHars
4 жыл бұрын
Perdón poco a poco vamos a ir mejorando y se agradece el consejo lo tendré demaciado encuenta !
@CamiCamilo
4 жыл бұрын
Hermoso el Dorado Buen Vídeo hermosos Detalles Like y New Sub
@gmend589
5 жыл бұрын
Los colombianos son propiedad de los mexicanos. Yo no toco un colombiano con mi mano sin autorización de un mexicano. Si el mexicano me autoriza tocar un colombiano lo hago. Los colombianos son personas intocables.
@jhonatanferrara6013
4 жыл бұрын
y este loco de que manicomio lo sacaron pobre ridculo ajaja disque propiedad propiedad sus calzones
@gmend589
4 жыл бұрын
@@jhonatanferrara6013 Se parecen en el habla a los mexicanos pero nunca el habla es igual en mi pais yo le digo a esa persona tu eres colombiano y la persona me dice yo soy mexicano y se le digo tu eres mexicano la persona me dice yo soy colombiano. Daria la impresión que Colombia es una colonia de México por el inmenso parecido que hay entre ambos países.
@jhonatanferrara6013
4 жыл бұрын
@@gmend589 mira mexico es lindo y no lo estoy ofendiendo pero TODO es diferente tanto su cultura como su acento y palabras es una verdadera estupidez decir que somos colonia de mexico cuando es una estupidez somo completamente diferentes e independientes
@jhonatanferrara6013
4 жыл бұрын
@@gmend589 aparte los acentos en colombia son muy marcados dependiendo del lugar por ejemplo el paisa esta a años luz de parecerse al mexicano el santandereano etc..
@adalbertogranados4749
3 жыл бұрын
Ridiculo inmadiro y loco
@gmend589
5 жыл бұрын
Odio a los cachacos
@TheHars
5 жыл бұрын
😂 🤣😂 🤣😂 🤣😂 🤣😂 🤣
@mechearaujo7696
5 жыл бұрын
Es enserio que se engorda mucho en esta carrera?
@TheHars
5 жыл бұрын
Mucho es MUUUCHOOOO te lo digo por experiencia propia
@lucianrap1
4 жыл бұрын
No lo dude, todos los cocineros son gordos o calvos jajsjajja
@cristianlaguna7000
4 жыл бұрын
Eso es depende porque a veces no podrás comer literal y si por ejemplo trabajas con hornos o ambientes de alto calor antes te adelgazas. Te lo digo porque trabajaba como pizzero y he adelgazado bastante...
@silencepark3883
5 жыл бұрын
Que buena manera de deshacerte de la futura competencia xd
@TheHars
5 жыл бұрын
gracias por tu comentario , pero esa no es mi intención en lo absoluto pero creo que si hubiera visto un vídeo así me hubiera informado antes de estudiarlo y no digo que sea feo , para nada es una profesión hermosa , siempre y cuando la ames con loca pasión ; de igual forma gracias por tu comentario todas las opiniones son validas.
@silencepark3883
5 жыл бұрын
@@TheHars No era un comentario para tomarlo en serio, sólo lo dije a modo de broma :p
@kamikazealfa4762
5 жыл бұрын
Gracias por el video Men... Muy. Bueno.
@TheHars
5 жыл бұрын
Gracias a ti por verlo 😎
@valeriaparra6459
5 жыл бұрын
Torta de que???
@adrianac3238
5 жыл бұрын
sinceramente que esta persona con su discurso tan negativo le quita las ganas y esperanzas a cualquiera.. el ser humano siempre es capaz de sobrepasar cualquier obstaculo ya sea para bien o mal. asi que jamas debemos poner barreras para poder llegar a esa meta que tanto nos apaciona.. el mejor concejo que yo les sugiero aquellas personas que quieran emprender ese mndo de la gastromia es que la unica herramenta para poder lograr el exito es tener muchas GANAS y PERSEVERANCIA a lo que mas le apacione, lo demas es es cuestion de perfeccionar°°°
@ruthm4453
5 жыл бұрын
Cierto, tanta negatividad te saca las ganas de todo
@lazarobj
5 жыл бұрын
Concuerdo , pero la gran mayoria que hace este tipo de videos, son muy negativos, y estos videos me estan asustando, sobre si estudiar gastronomia
@lucianrap1
4 жыл бұрын
Jajsjaja me imagino que usted no sabe ni que es cortar unas julianas, el pelado no dijo lo negativo, dijo toda la verdad y ya y yo lo confirmo porque estoy apunto de salir de esto, para las niñas mejor que se vayan por pastelería y repostería les queda más suave
@panizadamian8459
4 жыл бұрын
Ese es la verdad, bienvenido al mundo real
@panizadamian8459
4 жыл бұрын
@@ruthm4453 bienvenido al mundo real
@dayanagonzales763
5 жыл бұрын
wow wow que belleza
@miguelromero5231
5 жыл бұрын
Estudio gastronomía y trabajo en un restaurante, te aseguro que lo peor que se puede hacer es seguir consejos de alguien a quien no le gusta trabajar y que es tan joven como tu. Muchas cosas de las que dijiste son ciertas pero no exactamente como las describes. sin animo de ofender, buen vídeo y respeto tu opinión.
@TheHars
5 жыл бұрын
Hola Miguel gracias por tus comentarios ; mi intención no es la que sigan mis consejos por qué no son como tal consejos son mi experiencia estudiando y trabajando en el medio gastronómico tanto de cocinero como de Mixologo , siento que la gastronomía es algo hermoso y no estoy desacuerdo contigo que dices que no me gusta trabajar ; no es que no me guste simplemente la experiencia que eh tenido en restaurantes y bares trabajando ah Sido no muy grata ya sea por los compañeros de trabajo como el trabajo mismo y eh trabajado en lugares de alta categoría como los hoteles JW MARRIOTT o El restaurante JUANA LA LOCA como bartender y Mixologo , pero en ningún momento quiero que hagan lo que digo simplemente quería dar mi opinión y que supieran el mundo real antes de que se arrepientan y entren a estudiar algo que enverdad no es para ellos , por qué la cocina no es para todo el mundo ; muchas gracias por tu comentario y eso es lo chévere de esto poder hablar y discutir de un tema un saludo amigo ...
@cinnamonpanda6040
4 жыл бұрын
No es al contrario?, tomar los puntos de el y de alguien apasionado llega a un punto medio uno en lugar de solo odiar la carrera o escuchar la mierda arcoiris que diria alguien como tu respecto a una carrera que amo
@lucianrap1
4 жыл бұрын
Jajsja no se puede camellar así, ganando tan poco y siendo explotado, papi para eso estudia en universidad si no entonces para que? Para eso no hubiera estudiado nada y se hubiera metido a trabajar, lo que quiero decirle es que se estudiar para tener mejores condiciones laborales, status y mejores sueldos
@danielq2760
5 жыл бұрын
Cuantos millones vale ese servicio?
@naidapuentesayala409
5 жыл бұрын
No creen que este Men se quiere parecer a luisito comunica
@dardo1210
5 жыл бұрын
Hermosa sala... Muy variada. La pasé muy bien el corto tiempo que estuve en esta sala. El ingreso es con tarjeta Mastercard Black o priority pass.
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